# So skalierst du ein Rezept nach oben oder unten

https://getsaucepan.com/de/how-to/scale-a-recipe

Öffne das Rezept, ändere die Portionen, und die Mengen werden aktualisiert. Nutze Zu meinem machen, um deine skalierte Version zu behalten.

Aktualisiert am 24. Oktober 2026

Garzeiten lassen sich nicht immer umrechnen. Prüfe das Gericht, während es gart.

## Verwandt

- [Zu meinem machen](https://getsaucepan.com/de/features/make-it-mine)