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蘋果派香料替代品

香草與香料 · 已對照 4 個來源 · 更新於 2026 年 11 月 4 日

快速解答

1 小匙蘋果派香料，可混合半小匙肉桂、1/4 小匙肉豆蔻與 1/8 小匙小荳蔻。若沒有小荳蔻，可 1 比 1 使用南瓜派香料，並預期會有更多薑味。

你需要多少？

可輸入分數：1 1/2、¾、0.5。下方的份量會隨你輸入即時更新。

該用什麼

  1. 肉桂、肉豆蔻與小荳蔻

    • 純素
    • 無乳製品
    • 無麩質
    • 無堅果
    • 無蛋
    • ½ 茶匙 2.5 ml 肉桂粉
    • ¼ 茶匙 1 ml 肉豆蔻粉
    • ⅛ 茶匙 0.5 ml 豆蔻粉
    最適合
    蘋果派、脆片與蛋糕。
    有哪些改變
    與圖表中的混合比例相符。

飲食標示描述的是一般製作時的成分。請查看包裝上的麩質與過敏原資訊。部分精製糖以骨炭過濾，若你吃純素，這一點很重要。

哪種替代品適合哪種用途

使用選擇原因
蘋果甜點攪打圖表比例。

問題

我可以不用小豆蔻嗎？

可以。只用肉桂和肉豆蔻即可。

來源

比例來自以下來源，以我們的文字表述。若來源彼此不一致，我們會說明，或選用與實測結果相符的份量。比例只是起點。請試味並調整。