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扁豆可以做什么菜

Saucepan 目录中有 68 道菜谱使用扁豆。其中 59 道以它为主。它在埃塞俄比亚、中东和地中海菜谱中最常见。

道菜谱使用它
68
以它为主料
59
中位总耗时
45 分钟
30 分钟或更短即可完成
10

以扁豆为主料的菜谱

配扁豆，30 分钟或更短

配扁豆什么好

在 68 道菜谱中，最常与扁豆同时出现在一道菜谱里的食材。

  • 孜然占菜谱的 62%
  • 洋葱占 82% 的菜谱
  • 大蒜占菜谱的 71%
  • 橄榄油占菜谱的49%
  • 姜黄占 35% 的菜谱
  • 蔬菜高汤占菜谱的22%
  • 番茄占 37% 的菜谱
  • 胡萝卜占菜谱的 29%

菜谱用量概览

在 60 道标明用量的菜谱中，中位数为 1 杯。其中一半的用量在 1 到 1½ 杯之间。

扁豆常出现在哪些菜里

菜系

  • 埃塞俄比亚12
  • 中东菜9
  • 地中海7
  • 埃及6

菜品类型

  • 晚餐26
  • 酱汁11
  • 配菜10

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基于5,756道公开菜谱统计，更新于2026-11-04。若某食材出现在菜名中或食材列表前两行，则视为以该食材为主料。