Que cuisiner avec la levure

Recettes construites autour de la levure

• Simit : couronnes de pain turc au sésameTürkiye · 1 h 15 min
• MaamoulLibanais
• Simit : couronnes de pain turc au sésameTurc · 58 min
• Puff puff (beignets frits)Africaine · 1 h 20 min
• Mandazi (mahamri)Afrique de l’Est · 3 h
• Tingmo (pain vapeur)Tibétaine · 1 h 2 min
• Hoppers (crêpes sri-lankaises de riz fermenté et de noix de coco)Sri-lankaise · 24 h 20 min
• Manakish au za’atarArabe · 1 h 35 min
• Challah de l’invitéJuive
• Tsoureki, pain de Pâques grec (Τσουρέκι)Grecque · 7 h
• Pâtisserie danoiseDanoise · 10 h 30 min
• Pâte à pizza facile sans glutenItalienne · 40 min

Que servir avec la levure

Ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec la levure, sur 150 recettes.

• Lait39 % des recettes
• Beurre43 % des recettes
• Œufs44 % des recettes
• Miel16 % des recettes
• Sucre glace13 % des recettes
• Graines de sésame13 % des recettes
• Huile d’olive23 % des recettes
• Cannelle18 % des recettes

Quelle quantité les recettes utilisent

Sur 70 recettes qui indiquent une quantité, la médiane est de 2 c. à café. La moitié d’entre elles se situent entre 1 et 2 ¼ c. à café.

Où apparaît la levure