Enregistrer une fiche de recette manuscrite
Scannez la fiche avec l’appareil photo de Saucepan. Il lit l’écriture en ingrédients et étapes. Comparez le résultat à la fiche, corrigez ce qui a été mal lu, et gardez la photo originale avec la recette. L’écriture varie, donc vérifiez d’abord les quantités et les températures du four.
Enregistrement gratuit. Aucun compte requis. iPhone aujourd’hui, Android bientôt.
Comment ça marche
Photographier la fiche
À plat, à la lumière du jour si possible, sans rien sur l’écriture.
Choisissez Importer, puis scannez
Saucepan transforme l’écriture en ingrédients et en étapes.
Comparez-le à la fiche
Vérifiez d’abord les quantités et les températures du four. Ce sont les chiffres pour lesquels une erreur de lecture fait le plus de dégâts.
Enregistrez-la avec l’original
La photo reste à côté de la version propre. Ajoutez qui l’a écrite dans les notes.
Quand l’écriture est difficile à lire
Les vieilles fiches utilisent des abréviations comme « oleo » ou « beurre de la taille d’un œuf », et l’encre délavée est difficile à lire pour tout le monde. Saucepan vous donne un premier brouillon. C’est vous qui faites la vérification finale.
- Corrigez un mot mal lu directement dans le brouillon. Gardez la photo pour les parties que vous seul pouvez déchiffrer.
- Ajoutez une note pour les abréviations, afin que la personne suivante puisse cuisiner le plat.
- Tapez vous-même tout ce qui figure au dos de la fiche.
Puis cuisinez.
Une recette enregistrée s’ouvre en mode cuisine : une étape à la fois, en gros caractères. Touchez une durée pour lancer un minuteur. Les minuteurs sonnent comme une alarme, même en silencieux.
Ajoutez ce qu’il vous faut à Courses, ou ajoutez la recette à votre planning de repas.
Questions
La lecture de l’écriture manuscrite est-elle fiable ?
Cela dépend de l’écriture. Une écriture soignée se lit bien, une cursive rapide moins. Comparez toujours les quantités avec la fiche.
La photo d’origine reste-t-elle ?
Oui. Elle est conservée à côté de la version propre.
Puis-je regrouper de nombreuses fiches familiales au même endroit ?
Oui. Créez une collection, comme celle de grand-mère, et partagez-la avec la famille.
Puis-je scanner une fiche tachée ou délavée ?
Vous pouvez essayer. La photo est conservée dans tous les cas, vous ne perdez donc jamais l’original.