Cosa cucinare con la pancetta di maiale

Ricette costruite attorno alla pancetta di maiale

• Maiale del Sichuan cotto due volte (Huiguo Rou, 回锅肉)Sichuan
• Pancetta di maiale brasata (Hong Shao Rou)Cinese · 1 h 20 min
• Brisket barbecue & burnt ends di pancetta di maialeAmericana
• Barriga assada à leitão / pancetta di maiale in stile leitãoPortoghese
• Ricetta del Banh Mi - Panini vietnamiti con pancetta di maialeVietnamita · 20 min
• Sisig kapampangan autentico con pancetta di maialeFilippina · 30 min
• Lechon kawalifilippina · 1 h
• Samgyeopsal (pancetta di maiale coreana alla griglia)Coreana · 2 h 10 min
• Lechon kawali (pancetta di maiale croccante filippina)Filippina · 1 h 30 min
• Pancetta di maiale in salsa al caramello (thit kho)Vietnamita
• SinigangFilippina · 1 ora e 10 min
• Kimchi jjigae (stufato di kimchi)Coreana

Con pancetta di maiale, in 30 minuti o meno

• Kimchi jjigaeCoreana · 30 min
• Hokkien mee ispirato alla MalesiaIspirata alla Malesia · 20 min
• Hokkien meeMalesia · 15 min
• Pancit cantonFilippina · 30 min
• Bun cha vietnamitaVietnamita · 30 min

Cosa si abbina alla pancetta di maiale

Ingredienti che più spesso compaiono nella stessa ricetta con la pancetta di maiale, su 88 ricette.

• Aglio69% delle ricette
• Salsa di soia32% delle ricette
• Shiso9% delle ricette
• Cipollotti27% delle ricette
• Cipolla40% delle ricette
• Alloro20% delle ricette
• Scalogno15% delle ricette
• Gamberi12% delle ricette

Quanto usano le ricette

Nelle 48 ricette che indicano una quantità, la mediana è 1 lb. Metà di esse va da ¾ a 1½ lb.

Dove compare la pancetta di maiale