Vervanging voor mini-marshmallows

Suiker en zoetstoffen · Gecontroleerd tegen 3 bronnen · Bijgewerkt 4 november 2026

Kort antwoord

Tien grote marshmallows zijn gelijk aan 1 kopje mini-marshmallows. Snijd grote in stukjes voor gelijkmatig smelten. Grote doen er langer over om te smelten, dus geef ze extra tijd om te roeren op laag vuur. De suikerinhoud is gelijk, dus gesmolten lekkernijen stollen hetzelfde. Smelt op laag vuur en roer vaak zodat niets aanbrandt.

Hoeveel heb je nodig?

Breuken werken: 1 1/2, ¾, 0.5. De hoeveelheden hieronder worden bijgewerkt terwijl je typt.

Wat te gebruiken

  1. Grote marshmallows

    • Eivrij
    • 10 grote marshmallows
    Hoe
    Knip met geoliede schaar.
    Het best voor
    Rice krispies-snacks, fudge, zoete aardappelovenschotel.
    Wat verandert
    Verandert niet zodra het gesmolten is.

Dieetlabels beschrijven de ingrediënten zoals ze normaal gemaakt worden. Controleer verpakkingen op gluten en allergenen. Sommige geraffineerde suiker wordt gefilterd met botskool, wat uitmaakt als je veganistisch eet.

Welke vervanger voor welke taak

GebruikKiesWaarom
LekkernijenGrote marshmallowsDezelfde suiker.

Vragen

Zijn marshmallows vegetarisch?

Veel bevatten gelatine. Controleer het etiket.

Bronnen

De verhoudingen komen uit deze bronnen, in onze woorden. Waar ze het oneens zijn, zeggen we dat of kiezen we de hoeveelheid die past bij geteste resultaten. Verhoudingen zijn een startpunt. Proef en pas aan.