Substituto de mini marshmallows

Açúcar e adoçantes · Verificado em 3 fontes · Atualizado em 4 de novembro de 2026

Resposta rápida

Dez marshmallows grandes equivalem a 1 xícara de marshmallows miniatura. Corte os grandes em pedaços para derreter de forma uniforme. Os grandes levam mais tempo para derreter, então dê mais tempo de mexer em fogo baixo. O teor de açúcar é o mesmo, então os doces derretidos firmam da mesma forma. Derreta em fogo baixo e mexa com frequência para não queimar.

De quanto você precisa?

Frações funcionam: 1 1/2, ¾, 0.5. As quantidades abaixo se atualizam enquanto você digita.

O que usar

  1. Marshmallows grandes

    • Sem ovo
    • 10 marshmallows grandes
    Como
    Corte com tesoura untada com óleo.
    Melhor para
    Doces de arroz crocante, fudge, caçarola de batata-doce.
    O que muda
    Nada muda depois de derretido.

Os rótulos de dieta descrevem os ingredientes como normalmente são feitos. Confira as embalagens para glúten e alérgenos. Parte do açúcar refinado é filtrada com carvão de osso, o que importa se você segue a dieta vegana.

Qual troca para qual uso

UsarEscolhaPor quê
SobremesasMarshmallows grandesMesmo açúcar.

Perguntas

Marshmallows são vegetarianos?

Muitos contêm gelatina. Confira o rótulo.

Fontes

As proporções vêm destas fontes, em nossas palavras. Quando elas divergem, dizemos isso ou escolhemos a quantidade que bate com resultados testados. As proporções são um ponto de partida. Prove e ajuste.