क्या Panko भी वैसा ही है?

Panko मोटे और हल्के कण वाला होता है। कोटिंग में यह ज़्यादा कुरकुरा होता है।

ब्रेड क्रम्ब्स का विकल्प

त्वरित उत्तर

ब्रेड का एक स्लाइस लगभग एक चौथाई कप सूखे चूरे देता है। उसे टोस्ट करें, फिर पीसें। क्रैकर का चूरा भी चलता है: तीन-चौथाई कप 1 कप सूखे ब्रेड क्रम्ब्स की जगह लेता है। क्रैकर ज़्यादा नमकीन होते हैं, इसलिए रेसिपी में नमक घटाएँ।

आपको कितनी चाहिए?

मुझे चाहिए (सूखा ब्रेडक्रंब)इकाई

भिन्न चलते हैं: 1 1/2, ¾, 0.5। नीचे की मात्राएँ आपके टाइप करते ही बदलती हैं।

सिर्फ़ वे विकल्प दिखाएँ जो हों

क्या इस्तेमाल करें

क्रैकर के टुकड़े

वीगन
डेयरी-फ़्री
नट-मुक्त
अंडा-मुक्त

3 tbsp 44 ml क्रैकर का चूरा

इसके लिए सबसे अच्छा: मीटलोफ़, कैसरोल के टॉपिंग।
क्या बदलता है: ज़्यादा खारा और गाढ़ा।
इसे छोड़ें जब: रेसिपी जो पहले से सीमा तक नमकीन हैं।

आहार लेबल सामग्री का वह रूप बताते हैं जैसे वह आम तौर पर बनती है। ग्लूटेन और एलर्जन के लिए पैकेज जाँचें। कुछ परिष्कृत चीनी को हड्डी के कोयले से छाना जाता है, जो वीगन खाने वालों के लिए मायने रखता है।

किस काम के लिए कौन सा विकल्प

इस्तेमाल	चुनें	क्यों
मीटबॉल	ताज़ा ब्रेड, भिगोई हुई	इन्हें मुलायम रखता है।
टॉपिंग	क्रैकर के टुकड़े	कुरकुरा।

यहाँ प्रतिस्थापन न करें

तलने वाली कोटिंग जिन्हें कुरकुरापन चाहिए। नरम चूरा। सूखा इस्तेमाल करें।

स्रोत

ये अनुपात इन स्रोतों से लिए गए हैं, हमारे अपने शब्दों में। जहाँ वे असहमत हैं, हम यह बताते हैं या वह मात्रा चुनते हैं जो परीक्षण परिणामों से मेल खाती है। अनुपात एक शुरुआती बिंदु हैं। स्वाद चखें और समायोजित करें।