पिसे अदरक का विकल्प

जड़ी-बूटियाँ, मसाले और एरोमैटिक्स · 2 स्रोतों से जाँचा गया · 4 नवंबर 2026 को अपडेट किया गया

त्वरित उत्तर

चार्ट में 1/8 छोटा चम्मच पिसे अदरक के लिए 1 बड़ा चम्मच ताज़ा कद्दूकस किया अदरक लिखा है। धुला हुआ कैंडीड अदरक, बारीक कटा हुआ, उतनी ही मात्रा में काम करता है। कई कुक लगभग एक-चौथाई छोटा चम्मच इस्तेमाल करते हैं, इसलिए चार्ट की मात्रा से शुरू करें और चखें।

आपको कितनी चाहिए?

भिन्न चलते हैं: 1 1/2, ¾, 0.5। नीचे की मात्राएँ आपके टाइप करते ही बदलती हैं।

सिर्फ़ वे विकल्प दिखाएँ जो हों

क्या इस्तेमाल करें

  1. ताज़ा अदरक, कद्दूकस किया हुआ

    • वीगन
    • डेयरी-फ़्री
    • ग्लूटेन-फ़्री
    • नट-मुक्त
    • अंडा-मुक्त
    • 1 tbsp 15 ml ताज़ी अदरक, कद्दूकस की हुई
    इसके लिए सबसे अच्छा
    स्टिर-फ़्राई, सूप, कुकीज़।
    क्या बदलता है
    ज़्यादा चमकदार और रसीला।
  2. कैंडिड अदरक, धोया हुआ

    • वीगन
    • डेयरी-फ़्री
    • ग्लूटेन-फ़्री
    • नट-मुक्त
    • अंडा-मुक्त
    • 1 tbsp 15 ml शीरे में बनी अदरक, धोकर बारीक कटी हुई
    कैसे
    पहले चीनी धो लें।
    इसके लिए सबसे अच्छा
    बेकिंग।
    क्या बदलता है
    ज़्यादा मीठा और चबाने वाला।

आहार लेबल सामग्री का वह रूप बताते हैं जैसे वह आम तौर पर बनती है। ग्लूटेन और एलर्जन के लिए पैकेज जाँचें। कुछ परिष्कृत चीनी को हड्डी के कोयले से छाना जाता है, जो वीगन खाने वालों के लिए मायने रखता है।

किस काम के लिए कौन सा विकल्प

इस्तेमालचुनेंक्यों
बेकिंगताज़ा या कैंडी किया हुआचार्ट वाली वही मात्रा।

सवाल

ताज़े अदरक की जगह पिसा अदरक कितना लें?

चार्ट बताते हैं कि ताज़े के हर बड़े चम्मच के लिए एक-आठवाँ चम्मच। पकाने वाले अलग होते हैं।

स्रोत

ये अनुपात इन स्रोतों से लिए गए हैं, हमारे अपने शब्दों में। जहाँ वे असहमत हैं, हम यह बताते हैं या वह मात्रा चुनते हैं जो परीक्षण परिणामों से मेल खाती है। अनुपात एक शुरुआती बिंदु हैं। स्वाद चखें और समायोजित करें।