किस काम के लिए कौन सा विकल्प
| इस्तेमाल | चुनें | क्यों |
|---|---|---|
| बेकिंग | ताज़ा या कैंडी किया हुआ | चार्ट वाली वही मात्रा। |
चार्ट में 1/8 छोटा चम्मच पिसे अदरक के लिए 1 बड़ा चम्मच ताज़ा कद्दूकस किया अदरक लिखा है। धुला हुआ कैंडीड अदरक, बारीक कटा हुआ, उतनी ही मात्रा में काम करता है। कई कुक लगभग एक-चौथाई छोटा चम्मच इस्तेमाल करते हैं, इसलिए चार्ट की मात्रा से शुरू करें और चखें।
भिन्न चलते हैं: 1 1/2, ¾, 0.5। नीचे की मात्राएँ आपके टाइप करते ही बदलती हैं।
एक संख्या लिखें, जैसे 1 या 1 1/2।
यहाँ कोई विकल्प आपके चुने हुए हर बॉक्स से मेल नहीं खाता। एक हटाएँ ताकि और दिखें।
आहार लेबल सामग्री का वह रूप बताते हैं जैसे वह आम तौर पर बनती है। ग्लूटेन और एलर्जन के लिए पैकेज जाँचें। कुछ परिष्कृत चीनी को हड्डी के कोयले से छाना जाता है, जो वीगन खाने वालों के लिए मायने रखता है।
| इस्तेमाल | चुनें | क्यों |
|---|---|---|
| बेकिंग | ताज़ा या कैंडी किया हुआ | चार्ट वाली वही मात्रा। |
चार्ट बताते हैं कि ताज़े के हर बड़े चम्मच के लिए एक-आठवाँ चम्मच। पकाने वाले अलग होते हैं।
ये अनुपात इन स्रोतों से लिए गए हैं, हमारे अपने शब्दों में। जहाँ वे असहमत हैं, हम यह बताते हैं या वह मात्रा चुनते हैं जो परीक्षण परिणामों से मेल खाती है। अनुपात एक शुरुआती बिंदु हैं। स्वाद चखें और समायोजित करें।
कप
कप
tbsp
tsp
g
ml
oz
चुटकी
का