Allspice का विकल्प

जड़ी-बूटी, मसाले और सुगंधित सामग्री · 4 स्रोतों से जाँचा गया · 4 नवंबर 2026 को अपडेट किया गया

त्वरित उत्तर

1 छोटा चम्मच ऑलस्पाइस के लिए, आधा छोटा चम्मच दालचीनी और आधा छोटा चम्मच पिसी लौंग मिलाएँ। लौंग तेज़ होती है, इसलिए माप सपाट रखें। यह बेकिंग, जर्क मसाले और पॉट रोस्ट में गर्म, तीखे स्वाद की जगह लेता है। ऑलस्पाइस खुद एक सूखा जामुन है, इसलिए यह मिश्रण सिर्फ़ उसके करीब आता है।

आपको कितनी चाहिए?

मुझे (ऑलस्पाइस) चाहिएइकाई

भिन्न चलते हैं: 1 1/2, ¾, 0.5। नीचे की मात्राएँ आपके टाइप करते ही बदलती हैं।

क्या इस्तेमाल करें

दालचीनी और लौंग
- वीगन
- डेयरी-फ़्री
- ग्लूटेन-फ़्री
- नट-मुक्त
- अंडा-मुक्त
- ½ छोटा चम्मच 2.5 ml पिसी दालचीनी
- ½ छोटा चम्मच 2.5 ml पिसी लौंग
इसके लिए सबसे अच्छा
बेकिंग और मसालेदार रब।
क्या बदलता है
गर्माहट में करीब। कम तीखा।

आहार लेबल सामग्री का वह रूप बताते हैं जैसे वह आम तौर पर बनती है। ग्लूटेन और एलर्जन के लिए पैकेज जाँचें। कुछ परिष्कृत चीनी को हड्डी के कोयले से छाना जाता है, जो वीगन खाने वालों के लिए मायने रखता है।

किस काम के लिए कौन सा विकल्प

इस्तेमाल	चुनें	क्यों
बेकिंग	दालचीनी और लौंग	मानक चार्ट विकल्प।

सवाल

क्या ऑलस्पाइस मिश्रण है?

नहीं। यह एक एकल बेरी है, Pimenta dioica।

स्रोत

ये अनुपात इन स्रोतों से लिए गए हैं, हमारे अपने शब्दों में। जहाँ वे असहमत हैं, हम यह बताते हैं या वह मात्रा चुनते हैं जो परीक्षण परिणामों से मेल खाती है। अनुपात एक शुरुआती बिंदु हैं। स्वाद चखें और समायोजित करें।