SaucepanMasukUnduh

Pengganti bawang putih

Herba, rempah, dan aromatik · Dicek dengan 4 sumber · Diperbarui 4 November 2026

Jawaban singkat

Untuk 1 siung bawang putih segar kecil, pakai seperdelapan sendok teh bubuk bawang putih atau bawang putih cincang instan. Garam bawang putih bisa dipakai setengah sendok teh, tetapi kurangi garam di bagian lain. Bubuk rasanya lebih datar dan tidak bisa dikecokelatkan seperti bawang putih segar.

Berapa banyak yang kamu butuhkan?

siung kecil

Pecahan bisa dipakai: 1 1/2, ¾, 0,5. Takaran di bawah diperbarui saat Anda mengetik.

Tampilkan hanya pilihan yang

Apa yang dipakai

  1. Bubuk bawang putih

    • Vegan
    • Bebas susu
    • Bebas gluten
    • Bebas kacang
    • Bebas telur
    • ⅛ sdt 0.5 ml bubuk bawang putih
    Paling cocok untuk
    Bumbu, sup, saus, dan pemanggangan.
    Apa yang berubah
    Lebih manis dan lebih lembut. Tanpa rasa tajam atau aroma dari pemanggangan.
    Lewati saat
    Saus salad mentah dan apa pun yang dibuat dengan bawang putih tumis.

  2. Garam bawang putih

    • Vegan
    • Bebas susu
    • Bebas gluten
    • Bebas kacang
    • Bebas telur
    • ½ sdt 2.5 ml garam bawang putih
    Cara
    Kurangi garam dalam resep.
    Paling cocok untuk
    Campuran bumbu dan roti bawang putih.
    Apa yang berubah
    Asin.
    Lewati saat
    Hidangan yang sudah cukup asin.

Label diet menggambarkan bahan sebagaimana biasanya dibuat. Periksa kemasan untuk gluten dan alergen. Sebagian gula olahan disaring dengan arang tulang, yang penting jika Anda makan vegan.

Pengganti mana untuk pekerjaan apa

GunakanPilihMengapa
Bumbu gosokBubuk bawang putihMenyebar merata.

Jangan diganti di sini

  • Saus tumis bawang putih. Bubuk. Cepat gosong dan terasa pahit.

Pertanyaan

Berapa banyak bubuk untuk 3 siung?

Tiga per delapan sendok teh, sedikit kurang dari setengah sendok teh.

Sumber

Rasio berasal dari sumber-sumber ini, kami tulis dengan bahasa kami sendiri. Jika mereka tidak sepakat, kami menyebutkannya atau memilih takaran yang sesuai dengan hasil uji. Rasio adalah titik awal. Cicipi dan sesuaikan.