Vervanger voor tomatensaus

Sauzen, wijn en vloeibare voorraadkastproducten · Gecontroleerd tegen 2 bronnen · Bijgewerkt 4 november 2026

Kort antwoord

Voor 2 kopjes tomatensaus klop je driekwart kopje tomatenpuree door 1 kopje water. Breng op smaak met zout, een beetje suiker en kruiden. Laat 10 minuten pruttelen. Het geeft een eenvoudige saus voor pizza en pasta. Puree is geconcentreerd, dus klop het in het water tot het helemaal glad is.

Hoeveel heb je nodig?

Ik heb nodig (tomatensaus)Eenheid

Breuken werken: 1 1/2, ¾, 0.5. De hoeveelheden hieronder worden bijgewerkt terwijl je typt.

Wat te gebruiken

Tomatenpuree en water
- Veganistisch
- Lactosevrij
- Glutenvrij
- Notenvrij
- Eivrij
- ¾ kopje 175 ml tomatenpuree
- 1 kopje 235 g water
Het best voor
Pasta, pizza en stoofschotels.
Wat verandert
Heeft kruiden nodig.

Dieetlabels beschrijven de ingrediënten zoals ze normaal gemaakt worden. Controleer verpakkingen op gluten en allergenen. Sommige geraffineerde suiker wordt gefilterd met botskool, wat uitmaakt als je veganistisch eet.

Welke vervanger voor welke taak

Gebruik	Kies	Waarom
Pizza	Pasta en water	Standaard.

Vragen

Kan ik blikjes tomaten gebruiken?

Meng ze. Geen enkele tabel geeft een hoeveelheid.

Bronnen

De verhoudingen komen uit deze bronnen, in onze woorden. Waar ze het oneens zijn, zeggen we dat of kiezen we de hoeveelheid die past bij geteste resultaten. Verhoudingen zijn een startpunt. Proef en pas aan.