Was man mit Zitronengras kocht
85 Rezepte im Saucepan-Katalog verwenden Zitronengras. 14 davon drehen sich darum. Am häufigsten tauchen sie in indonesischen, thailändischen und vietnamesischen Rezepten auf.
- Rezepte verwenden es
- 85
- drehen sich um sie
- 14
- mediane Gesamtzeit
- 52 Min.
- fertig in 30 Minuten oder weniger
- 13
Rezepte rund um Zitronengras
Vietnamesisches Zitronengras-HähnchenVietnamesisch · 35 Min.
Hähnchen-Tom-Yum-SuppeThailändisch · 45 Min.
Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)Thailändisch · 35 Min.
Vietnamesisches Zitronengras- und Chili-HähnchenVietnamesisch
Vietnamesisches Zitronengras-Hähnchen-WokVietnamesisch · 30 Min.
Vietnamesische Hähnchenschenkel mit ZitronengrasVietnamesisch
Opor AyamIndonesisch · 45 Min.
Vietnamesischer Bruchreis mit gegrillten Schweinekoteletts mit ZitronengrasVietnamesisch
Vietnamesische gegrillte Schweinekoteletts mit Zitronengras und BruchreisVietnamesisch · 3 Std. 45 Min.
Vietnamesisches Zitronengras-Hähnchen mit Nuoc-Cham-DipsoßeVietnamesisch · 2 Std.
Tom-Yum-Suppe (ต้มยำกุ้ง) – echter thailändischer StilThailändisch · 30 Min.
Khao Soi nach meiner ArtThailändisch
Mit Zitronengras, in 30 Minuten oder weniger
Was passt zu Zitronengras
Zutaten, die am häufigsten zusammen mit Zitronengras in einem Rezept vorkommen, bei 85 Rezepten.
- Galgant33 % der Rezepte
- Kaffir-Limettenblätter32 % der Rezepte
- Schalotte53 % der Rezepte
- Fischsauce46 % der Rezepte
- Kokosmilch44 % der Rezepte
- Knoblauch80 % der Rezepte
- Limette35 % der Rezepte
- Koriander38% der Rezepte
Wie viel Rezepte verwenden
Über 64 Rezepte mit einer Mengenangabe liegt der Median bei 1½. Die Hälfte davon liegt zwischen 1 und 2.
Wo Zitronengras vorkommt
Küchen
Gänge
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Gezählt aus 5.756 öffentlichen Rezepten, aktualisiert am 04.11.2026. Ein Rezept dreht sich um eine Zutat, wenn sie im Titel oder unter den ersten zwei Zeilen der Zutatenliste steht.





