Was man mit Zitronengras kocht

85 Rezepte im Saucepan-Katalog verwenden Zitronengras. 14 davon drehen sich darum. Am häufigsten tauchen sie in indonesischen, thailändischen und vietnamesischen Rezepten auf.

Rezepte verwenden es
85
drehen sich um sie
14
mediane Gesamtzeit
52 Min.
fertig in 30 Minuten oder weniger
13

Rezepte rund um Zitronengras

Mit Zitronengras, in 30 Minuten oder weniger

Was passt zu Zitronengras

Zutaten, die am häufigsten zusammen mit Zitronengras in einem Rezept vorkommen, bei 85 Rezepten.

  • Galgant33 % der Rezepte
  • Kaffir-Limettenblätter32 % der Rezepte
  • Schalotte53 % der Rezepte
  • Fischsauce46 % der Rezepte
  • Kokosmilch44 % der Rezepte
  • Knoblauch80 % der Rezepte
  • Limette35 % der Rezepte
  • Koriander38% der Rezepte

Wie viel Rezepte verwenden

Über 64 Rezepte mit einer Mengenangabe liegt der Median bei 1½. Die Hälfte davon liegt zwischen 1 und 2.

Wo Zitronengras vorkommt

Küchen

  • Indonesisch24
  • Thailändisch20
  • Vietnamesisch19
  • Malaysisch7

Gänge

  • Abendessen40
  • Soße15
  • Hauptmenü10

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Gezählt aus 5.756 öffentlichen Rezepten, aktualisiert am 04.11.2026. Ein Rezept dreht sich um eine Zutat, wenn sie im Titel oder unter den ersten zwei Zeilen der Zutatenliste steht.