איזה תחליף לאיזו עבודה
| שימוש | בחירה | למה |
|---|---|---|
| מלפפונים כבושים | זרעי שמיר | תקן הטבלה. |
אל תחליפו כאן
- צאציקי וסלמון. זרעו.
תחליף לשמיר
תשובה מהירה
השתמשו בכף זרעי שמיר ל-3 ראשי שמיר. תרשים אחר נותן כפית זרעים לראש אחד. טעם זרעי השמיר קרוב יותר לכמון, לכן הם מתאימים יותר למלפפונים ולחם מאשר לדגים או לרטבי יוגורט.
כמה צריך?
ראש שמיר טרי או מיובשראשי שמיר טריים או מיובשים
שברים עובדים: 1 1/2, ¾, 0.5. הכמויות שלמטה מתעדכנות כשאתם מקלידים.
הקלידו מספר, כמו 1 או 1 1/2.
מה להשתמש
אין כאן אפשרות שמתאימה לכל התיבות שסימנתם. בטלו סימון אחד כדי לראות יותר.
זרעי שמיר
- טבעוני
- ללא מוצרי חלב
- ללא גלוטן
- ללא אגוזים
- ללא ביצים
- כף אחת 15 ml זרעי שמיר
- הכי מתאים ל
- כבישה, לחם, סלט תפוחי אדמה.
- מה משתנה
- חד יותר, דומה יותר לכמון מאשר לשמיר טרי.
- דלגו על זה כש
- דגים ורטבים קרים, כשהטעם הצמחי העדין חשוב.
תוויות דיאטה מתארות את המרכיבים כפי שהם מיוצרים בדרך כלל. בדקו את האריזות לגלוטן ולאלרגנים. חלק מהסוכר המזוקק מסונן בפחם עצמות, וזה חשוב אם אתם טבעונים.
שאלות
האם אפשר להשתמש בשמיר טרי?
השתמשו בכלל עשבים טריים למיובשים: 3 חלקים טריים ל-1 חלק מיובש.
מקורות
- K-State Research and Extension, Ingredient Substitutions (L730, 2012)
- אוניברסיטת נברסקה–לינקולן, תחליפי מזון
- Colorado State University Extension, החלפות מרכיבים (דף עובדות 9.329)
היחסים מגיעים מהמקורות האלה, במילים שלנו. במקום שהם לא מסכימים, אנחנו אומרים זאת או בוחרים את הכמות שמתאימה לתוצאות שנבדקו. היחסים הם נקודת התחלה. טעמו והתאימו.
כוס
כוסות
כף
כפית
g
מ״ל
אונקיה
קורט
מתוך