Receitas que combinam com o seu jeito de comer.
Defina sua dieta e suas alergias uma vez, para todos que você alimenta. O Saucepan mostra o que combina, sinaliza o ingrediente que não combina e sugere uma troca.
O Android está chegando em breve.
O Saucepan é um app de culinária. Um alerta é um guia, não uma garantia, e não é orientação médica ou religiosa. Sempre confira os rótulos e pergunte ao seu médico, nutricionista ou autoridade religiosa quando isso importar.
Dietas
Vegana
Defina vegano uma vez. O Saucepan confere cada ingrediente, mostra o que se encaixa, sinaliza o que não se encaixa e sugere uma substituição.
Vegetariana
Defina vegetariano uma vez. O Saucepan encontra a carne, o peixe, a gelatina e o caldo escondidos em uma receita e sugere o que usar no lugar.
Pescetariana
Defina pescetariano uma vez. O Saucepan mantém peixe, frutos do mar, laticínios e ovos, e sinaliza carne, aves e o caldo que as esconde.
Kosher
O Saucepan sinaliza os ingredientes que claramente não são kosher. Ele não consegue ver certificação, abate ou como uma cozinha é administrada.
Halal
O Saucepan sinaliza porco, álcool e gelatina. Ele não consegue ver como a carne foi abatida nem se um produto é certificado.
Sem glúten
Defina sem glúten uma vez. O Saucepan sinaliza trigo, cevada, centeio e os molhos e misturas que os escondem, e sugere uma troca.
Sem laticínios
Defina sem laticínios uma vez. O Saucepan sinaliza leite, manteiga, queijo e creme, encontra os que estão escondidos em molhos e pães, e sugere uma troca.
Sem porco
Defina sem porco uma vez. O Saucepan sinaliza porco em todas as formas, marca gelatina com “confira” e sugere o que cozinhar no lugar.
Sem álcool
Defina sem álcool uma vez. O Saucepan sinaliza vinho, cerveja, destilados e mirin, e sugere uma troca que mantém o sabor.
Alergias
Sem nozes
Defina amendoim e castanhas como alérgenos uma vez. O Saucepan os sinaliza em cada receita, encontra os que estão em molhos e cremes, e sugere uma troca. Os sinais de alergia são grátis.
Sem ovo
Defina ovos como alérgeno uma vez. O Saucepan sinaliza ovos, encontra-os em maionese, massa fresca e assados, e sugere uma troca. Os alertas de alergia são gratuitos.
Este ingrediente combina?
Escolha uma dieta, digite um ingrediente. Um guia rápido que roda no seu dispositivo.
Escolha um ponto de partida ou digite o seu. Molhos e alimentos embalados variam, então a resposta é um guia.
Perguntas
Quais dietas e alergias posso definir no Saucepan?
Vegana, vegetariana, pescatariana, kosher, halal, sem glúten, sem laticínios, sem porco e sem álcool. Alérgenos comuns, incluindo amendoim, nozes e ovos, são separados. As marcações de alergia são gratuitas.
Um alerta é uma garantia?
Não. Um sinal é um guia a partir dos ingredientes da receita. Ele não consegue ver certificação, contaminação cruzada nem como um alimento embalado foi feito. Sempre confira os rótulos.
O Saucepan dá orientação médica ou religiosa?
Não. Para alergia, doença celíaca ou qualquer condição médica, pergunte ao seu médico. Para prática kosher ou halal, siga sua autoridade religiosa.
Posso definir mais de uma dieta?
Sim. Você define dietas e alergias para cada pessoa para quem cozinha, e o Saucepan verifica a receita contra todos da sua casa.
O Android está chegando em breve.