Chất thay thế mật ong

Đường và chất tạo ngọt · Đã đối chiếu với 4 nguồn · Cập nhật ngày 4 tháng 11 năm 2026

Trả lời nhanh

Thay 1 cốc mật ong bằng 1 cốc rưỡi đường cát cộng 1/4 cốc chất lỏng công thức đã dùng. Siro ngô cũng thay tỉ lệ 1:1. Đường không có hương mật ong. Mật ong không dùng cho trẻ dưới một tuổi.

Bạn cần bao nhiêu?

Có thể nhập phân số: 1 1/2, ¾, 0.5. Các định lượng bên dưới cập nhật khi bạn gõ.

Chỉ hiện các lựa chọn là

Nên dùng gì

  1. Đường và chất lỏng

    • Chay
    • Không sữa
    • Không gluten
    • Không hạt
    • Không trứng
    • 1 ¼ cốc 250 g đường cát
    • ¼ cốc 59 ml chất lỏng của công thức (nước, sữa, nước ép)
    Cách
    Hòa tan đường trong chất lỏng.
    Phù hợp nhất với
    Làm bánh, nước sốt.
    Những gì thay đổi
    Không có vị mật ong. Mật ong làm bánh ẩm hơn.
  2. Siro ngô

    • Chay
    • Không sữa
    • Không gluten
    • Không hạt
    • Không trứng
    • 1 cốc 235 ml siro ngô
    Phù hợp nhất với
    Nướng bánh và làm kẹo.
    Những gì thay đổi
    Nhẹ hơn.

Nhãn chế độ ăn mô tả nguyên liệu theo cách thường được làm. Hãy kiểm tra bao bì về gluten và chất gây dị ứng. Một số đường tinh luyện được lọc bằng than xương, điều này quan trọng nếu bạn ăn chay.

Chọn thay thế nào cho việc nào

DùngChọnVì sao
Làm bánhĐường và chất lỏngTiêu chuẩn tiện ích.

Đừng thay thế ở đây

  • Trẻ dưới 12 tháng. Mật ong. Dùng chất tạo ngọt khác hoặc không dùng.

Câu hỏi

Tôi có thể dùng siro phong không?

Bảng không ghi tỉ lệ. Loãng hơn mật ong.

Nguồn

Các tỉ lệ đến từ những nguồn này, theo cách diễn đạt của chúng tôi. Khi chúng không đồng nhất, chúng tôi nói rõ hoặc chọn lượng khớp với kết quả đã thử. Tỉ lệ chỉ là điểm xuất phát. Hãy nếm và điều chỉnh.