SaucepanOturum açİndir

Bal alternatifi

Şeker ve tatlandırıcılar · 4 kaynakla kontrol edildi · 4 Kasım 2026’da güncellendi

Kısa cevap

1 su bardağı balı, 1 ¼ su bardağı şeker ve tarifin zaten kullandığı sıvının çeyrek su bardağı ile değiştirin. Mısır şurubu da 1'e 1 yerine geçer. Şekerin balın lezzeti yoktur. Bir yaşından küçük bebekler için bal bir seçenek değildir.

Ne kadara ihtiyacınız var?

Kesirler çalışır: 1 1/2, ¾, 0,5. Yazdıkça aşağıdaki miktarlar güncellenir.

Yalnızca şunları gösterin:

Ne kullanılmalı

  1. Şeker ve sıvı

    • Vegan
    • Sütsüz
    • Glutensiz
    • Kuruyemişsiz
    • Yumurtasız
    • 1 ¼ bardak 250 g toz şeker
    • ¼ bardak 59 ml tarifin sıvısı (su, süt, meyve suyu)
    Nasıl
    Şekeri sıvıda eritin.
    En iyi kullanım
    Pastacılık, soslar.
    Neler değişiyor
    Bal aroması yok. Bal, fırın ürünlerini daha nemli yapar.

  2. Mısır şurubu

    • Vegan
    • Sütsüz
    • Glutensiz
    • Kuruyemişsiz
    • Yumurtasız
    • 1 bardak 235 ml mısır şurubu
    En iyi kullanım
    Pişirme ve şeker.
    Neler değişiyor
    Daha yumuşak.

Diyet etiketleri malzemeleri normalde yapıldığı gibi tanımlar. Gluten ve alerjenler için paketleri kontrol edin. Bazı rafine şekerler kemik kömürüyle filtrelenir; vegan besleniyorsanız bu önemlidir.

Hangi iş için hangi ikame

KullanımSeçimNeden
PastacılıkŞeker ve sıvıUzantı standardı.

Burada ikame yapmayın

  • 12 aydan küçük bebekler. Bal. Başka bir tatlandırıcı kullanın ya da hiç kullanmayın.

Sorular

Akçaağaç şurubu kullanabilir miyim?

Tablolarda oran yer almıyor. Baldan daha akışkan.

Kaynaklar

Oranlar bu kaynaklardan gelir, kendi sözlerimizle. Anlaşmazlık olduğunda bunu söyleriz ya da test sonuçlarıyla eşleşen miktarı seçeriz. Oranlar bir başlangıç noktasıdır. Tadın ve ayarlayın.