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番茄汁替代品

酱汁、葡萄酒和食品柜液体 · 对照 2 个来源 · 2026 年 11 月 4 日更新

简要回答

1 杯番茄汁可用半杯番茄酱加半杯水调和，按口味调味。适用于汤、炖菜和慢炖菜。它比果汁更稠，请按口味稀释。用盐调味，因为番茄酱通常比罐装番茄汁咸度低。

需要多少？

支持分数：1 1/2、¾、0.5。下方用量会随输入实时更新。

可以用什么

  1. 番茄酱和水

    • 纯素
    • 无乳制品
    • 无麸质
    • 无坚果
    • 无蛋
    • ½ 杯 120 ml 番茄酱
    • ½ 杯 120 g 水
    最适合
    汤和炖菜。
    有什么变化
    更稠。

饮食标签描述的是食材的常规做法。请查看包装上的麸质和过敏原。部分精制糖使用骨炭过滤，如果你吃纯素，这一点很重要。

每种替代品适合哪种用途

用途选择原因
炖菜番茄酱和水标准

这里不要替代

  • 血腥玛丽。 这款混合调料。

问题

番茄汁含盐吗？

经常如此。请查看标签。

来源

比例来自以下来源，以我们自己的文字表述。若来源之间有分歧，我们会说明，或选择与测试结果相符的用量。比例只是起点，请边品尝边调整。