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薄荷替代品

香草、香料與辛香料 · 已比對 2 個來源 · 更新於 2026 年 11 月 4 日

快速解答

1 大匙乾薄荷可取代 ¼ 杯切碎的新鮮薄荷，比例為 4 比 1，略高於一般香草的換算原則。乾薄荷適合茶、醬汁和熟食，不適合用於莫希托或裝飾。

你需要多少？

可輸入分數：1 1/2、¾、0.5。下方的份量會隨你輸入即時更新。

該用什麼

  1. 乾薄荷

    • 純素
    • 無乳製品
    • 無麩質
    • 無堅果
    • 無蛋
    • 1 大匙 15 ml 乾燥薄荷葉
    最適合
    茶、優格醬、羊肉。
    有哪些改變
    更有土味，較不清爽。
    以下情況可省略
    飲品與裝飾。

飲食標示描述的是一般製作時的成分。請查看包裝上的麩質與過敏原資訊。部分精製糖以骨炭過濾，若你吃純素，這一點很重要。

哪種替代品適合哪種用途

使用選擇原因
醬料乾薄荷圖表比例。

此處請勿替換

  • 莫希托與裝飾。 乾薄荷。

問題

綠薄荷還是胡椒薄荷？

圖表對兩者的處理相同。

來源

比例來自以下來源，以我們的文字表述。若來源彼此不一致，我們會說明，或選用與實測結果相符的份量。比例只是起點。請試味並調整。