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薄荷替代品

香草、香料和香辛料 · 已对照2个来源核对 · 更新于2026年11月4日

简要回答

用 1 汤匙干薄荷代替四分之一杯切碎的新鲜薄荷。比例为 4 比 1，比一般香草的换算略强。干薄荷适合茶、酱汁和熟食，但不适合莫吉托或装饰。

需要多少？

支持分数：1 1/2、¾、0.5。下方用量会随输入实时更新。

可以用什么

  1. 干薄荷

    • 纯素
    • 无乳制品
    • 无麸质
    • 无坚果
    • 无蛋
    • 1 汤匙 15 ml 干薄荷叶
    最适合
    茶、酸奶酱、羊肉。
    有什么变化
    更有土香，清凉感较弱。
    以下情况可跳过
    饮品和装饰。

饮食标签描述的是食材的常规做法。请查看包装上的麸质和过敏原。部分精制糖使用骨炭过滤，如果你吃纯素，这一点很重要。

每种替代品适合哪种用途

用途选择原因
酱汁干薄荷图表比例。

这里不要替代

  • 莫吉托和装饰。 干薄荷。

问题

留兰香还是薄荷？

图表对两者一视同仁。

来源

比例来自以下来源，以我们自己的文字表述。若来源之间有分歧，我们会说明，或选择与测试结果相符的用量。比例只是起点，请边品尝边调整。