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ミントの代用品

ハーブ、スパイス、香味野菜 · 2件の情報源と照合 · 2026年11月4日更新

簡単な答え

刻んだ生のミント1/4カップにつき、乾燥ミント大さじ1を使ってください。4対1の割合で、一般的なハーブのルールよりやや強めです。乾燥ミントは、お茶、ソース、加熱料理に向いています。モヒートや飾りには向きません。

どのくらい必要ですか？

分数も使えます：1 1/2、¾、0.5。下の分量は入力に合わせて更新されます。

使うもの

  1. 乾燥ミント

    • ヴィーガン
    • 乳製品不使用
    • グルテンフリー
    • ナッツフリー
    • 卵不使用
    • 大さじ1 15 ml 乾燥ミントの葉
    向いている人
    お茶、ヨーグルトソース、ラム肉。
    変わる点
    土っぽく、清涼感は少なめ。
    次の場合は省く
    飲み物と飾り。

食材表示は、通常の製法で作られた場合の材料を示しています。グルテンやアレルゲンはパッケージを確認してください。一部の精製糖はボーンチャーでろ過されるため、ヴィーガンの方は注意が必要です。

どの代用品をどの用途に

使用選択理由
ソース乾燥ミントグラフの比率。

ここでは代用しないでください

  • モヒートと飾り。 乾燥ミント。

よくある質問

スペアミントかペパーミントか？

グラフでは両方を同じように扱っています。

出典

比率は、次の情報源に基づき、私たちの言葉で書いています。情報源が食い違う場合は、その旨を示すか、検証済みの結果に合う量を選んでいます。比率は出発点です。味を見て調整してください。