Que cuisiner avec des amandes

Recettes à base d’amandes

• Harissa algérienne – pas une sauce piquante mais sucrée !Algérienne · 1 h
• Granola de PessahJuif
• Gâteau à l’orange et aux amandes de Claudia RodenJuive séfarade
• ShrikhandMaharashtrienne · 4 h
• Marunchinos (biscuits aux amandes)Juive séfarade
• Gâteau aux amandes et fleur d’orangerSéfarade
• BaklavaGrecque
• ThandaiIndien · 7 h 30 min
• Les meilleurs brownies veganAméricaine · 48 min
• Recette de thandai (spécial Holi)Indien · 30 min
• Bol petit-déjeuner au granola et au yaourtAméricaine · 1 h 40 min
• Tajine d’agneau marocain aux pruneaux et aux amandesMarocain · 3 h 30 min

Avec des amandes, en 30 minutes ou moins

• Riz égyptien aux épices et aux noixÉgyptien · 30 min
• Halwa de moong dalIndienne · 20 min
• Shahi tukrayPakistanaise, indienne · 20 min
• Zarda (meethe chawal, riz sucré)Indien · 30 min
• Poulet tikka masalaIndienne · 25 min
• MalpuaIndienne · 30 min

Qu’est-ce qui va avec les amandes ?

Ingrédients qui apparaissent le plus souvent dans une recette avec des amandes, sur 102 recettes.

• Raisins secs25 % des recettes
• Cardamome31% des recettes
• Cannelle38% des recettes
• Safran21 % des recettes
• Pistaches17 % des recettes
• Ghee18 % des recettes
• Lait25 % des recettes
• Eau de fleur d’oranger10 % des recettes

Quelle quantité les recettes utilisent

Sur 46 recettes indiquant une quantité, la médiane est de ½ tasse. La moitié se situe entre ¼ et 1 tasse.

Où apparaissent les amandes