Que cuisiner avec de l’agneau

Recettes à base d’agneau

• Poitrine d’agneau à la mode du Moyen-OrientMoyen-Orient · 4 h 30 min
• Poitrine d’agneau farcieLibanais
• Soğan dolması – oignons farcis au riz aromatique et à la viandeTurque
• CurantoPatagonienne
• Recette de rogan joshCachemirienne, indienne
• Kofta al hateeÉgyptienne · 1 h
• Tangia marrakchieMarocaine · 1 h
• Soupe chorba (chorba algérienne)Algérien · 50 min
• Boulettes turques (kofta)Turque · 35 min
• Ragoût péruvien d’agneauPéruvienne · 1 h 10 min
• Brochettes de kofta d’agneau à la sauce tahini au curcumaIsraélienne · 40 min
• Kebabs adanaTurque · 1 h

Avec de l’agneau, en 30 minutes ou moins

• Kebab adana turcMoyen-oriental · 28 min
• Recette de kebab adana (kebabs turcs à l’agneau haché)Turc · 30 min
• Kebab adanaTürkiye · 30 min
• Lahmacun facile (pizza turque)Méditerranéenne · 25 min
• Recette de kefta kebabMéditerranéen · 28 min

Qu’est-ce qui va avec l’agneau

Ingrédients qui apparaissent le plus souvent dans une recette avec de l’agneau, sur 74 recettes.

• Oignon65 % des recettes
• Ail62 % des recettes
• Persil39 % des recettes
• Cannelle39 % des recettes
• Huile d’olive43 % des recettes
• Tomate34 % des recettes
• Curcuma28 % des recettes
• Concentré de tomates24% des recettes

Quelle quantité les recettes utilisent

Sur 36 recettes qui indiquent une quantité, la médiane est de 1 lb. La moitié d’entre elles se situent entre 1 et 2 lb.

Où apparaît l’agneau