بديل الرم أو البراندي في الطبخ

ماذا تستخدم

لا يوجد خيار هنا يطابق كل المربعات التي حددتها. ألغِ تحديد واحد لترى المزيد.

1. مستخلص الروم والماء

   • نباتي صرف
   • خالٍ من الألبان
   • خالٍ من الغلوتين
   • خالٍ من المكسرات
   • خالٍ من البيض
   • يحتوي على كحول
   • 1 ملعقة كبيرة 15 ml مستخلص الروم
   • 3 ملاعق كبيرة 44 ml ماء

   الأفضل لـ

   الكيك والتزجيج والصلصات.

   ما الذي يتغير

   أخف من الروم المعتق.

2. مستخلص البراندي والماء

   • نباتي صرف
   • خالٍ من الألبان
   • خالٍ من الغلوتين
   • خالٍ من المكسرات
   • خالٍ من البيض
   • يحتوي على كحول
   • 1 ملعقة صغيرة 5 ml مستخلص البراندي
   • ≈ 3 ½ tbsp 54 ml ماء

   الأفضل لـ

   الصلصات والفاكهة.

   ما الذي يتغير

   أخف من البراندي.

تصف ملصقات الحميات المكونات كما تُصنع عادة. تحقّق من الملصقات بحثاً عن الغلوتين ومسببات الحساسية. بعض السكر المكرر يُرشَّح بفحم عظمي، وهذا مهم إذا كنت تأكل نباتياً.