ตัวแทนรัมหรือบรั่นดีในการทำอาหาร

ซอส ไวน์ และของเหลวในแพนทรี · ตรวจสอบจาก 3 แหล่ง · อัปเดตเมื่อ 4 พฤศจิกายน 2026

คำตอบสั้นๆ

สำหรับรัม ¼ ถ้วย ใช้สารสกัดรัม 1 ช้อนโต๊ะบวกน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับบรั่นดี ใช้สารสกัดบรั่นดี 1 ช้อนชาบวกน้ำให้ได้ ¼ ถ้วย สารสกัดมีแอลกอฮอล์ แต่ใช้น้อยมาก มีเวอร์ชันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย

คุณต้องการเท่าไร?

ใส่เศษส่วนได้: 1 1/2, ¾, 0.5 ปริมาณด้านล่างจะอัปเดตเมื่อคุณพิมพ์

แสดงเฉพาะตัวเลือกที่เป็น

ควรใช้อะไร

  1. สารสกัดรัมและน้ำ

    • มังสวิรัติเจ
    • ปราศจากนม
    • ปราศจากกลูเตน
    • ไม่มีถั่ว
    • ไม่มีไข่
    • มีแอลกอฮอล์
    • 1 tbsp 15 ml สารแต่งกลิ่นรัม
    • 3 ช้อนโต๊ะ 44 ml น้ำ
    เหมาะที่สุดสำหรับ
    เค้ก เคลือบ และซอส
    สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
    รสแบนกว่ารัมบ่ม
  2. สารสกัดบรั่นดีและน้ำ

    • มังสวิรัติเจ
    • ปราศจากนม
    • ปราศจากกลูเตน
    • ไม่มีถั่ว
    • ไม่มีไข่
    • มีแอลกอฮอล์
    • 1 tsp 5 ml สารสกัดบรั่นดี
    • ≈ 3 ½ ช้อนโต๊ะ 54 ml น้ำ
    เหมาะที่สุดสำหรับ
    ซอสและผลไม้
    สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
    เบากว่าบรั่นดี

ฉลากการกินอธิบายวัตถุดิบตามที่ผลิตกันโดยทั่วไป ตรวจแพ็กเกจเรื่องกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้ น้ำตาลขัดขาวบางชนิดกรองด้วยถ่านกระดูก ซึ่งสำคัญหากคุณกินวีแกน

ตัวแทนไหนสำหรับหน้าที่ไหน

ใช้เลือกทำไม
เค้กสารสกัดรัมตาราง

ห้ามแทนที่ตรงนี้

  • ฟลัมเบ สารสกัด

คำถาม

สารสกัดรัมฮาลาลไหม?

โดยทั่วไปไม่ เพราะทำจากแอลกอฮอล์ ตรวจฉลาก

แหล่งที่มา

อัตราส่วนมาจากแหล่งเหล่านี้ ตามคำของเรา หากแหล่งขัดแย้งกัน เราจะบอกหรือเลือกปริมาณที่ตรงกับผลการทดสอบ อัตราส่วนเป็นจุดเริ่มต้น ชิมและปรับ