بديل الشوكولاتة نصف المرة

الشوكولاتة والكاكاو · تمت المقارنة مع 3 مصادر · آخر تحديث 4 نوفمبر 2026

إجابة سريعة

لكل أونصة من الشوكولاتة نصف المرة، استخدم 0.6 أونصة من الشوكولاتة غير المحلاة و2 ونصف ملعقة صغيرة من السكر. تذكر الجداول أنه 1 أونصة غير محلاة مع 4 ملاعق صغيرة من السكر لكل 1 وثلثي أونصة. والرقائق تعادل تقريبًا بالكمية نفسها شوكولاتة الطهي الحلوة.

كم تحتاج؟

الكسور مقبولة: 1 1/2، ¾، 0.5. تتحدّث الكميات أدناه أثناء الكتابة.

اعرض الخيارات التي هي

ماذا تستخدم

  1. شوكولاتة غير محلاة وسكر

    • نباتي صرف
    • خالٍ من الألبان
    • خالٍ من الغلوتين
    • خالٍ من المكسرات
    • خالٍ من البيض
    • 0.6 أونصة 17 g الشوكولاتة غير المحلاة
    • ≈ 2 ½ tsp 10 g سكر أبيض محبب
    كيف
    أذِب الشوكولاتة واخلط السكر فيها.
    الأفضل لـ
    يُذاب في البراونيز والكيك.
    ما الذي يتغير
    ليس بنعومة الشوكولاتة الألواح.
    تخطّه عندما
    رقائق للبسكويت، وكل ما يحتاج إلى قرمشة.
  2. شوكولاتة الخبز الحلوة

    • خالٍ من الغلوتين
    • خالٍ من المكسرات
    • خالٍ من البيض
    • 1 أونصة 28 g شوكولاتة خبز حلوة
    الأفضل لـ
    بدائل الشوكولاتة بالرقائق (الجداول تذكر الرقائق لكل أونصة من الشوكولاتة الحلوة للطبخ).
    ما الذي يتغير
    أحلى من نصف الحلو.
    تخطّه عندما
    وصفات فيها القليل من السكر لتقليله.

تصف ملصقات الحميات المكونات كما تُصنع عادة. تحقّق من الملصقات بحثاً عن الغلوتين ومسببات الحساسية. بعض السكر المكرر يُرشَّح بفحم عظمي، وهذا مهم إذا كنت تأكل نباتياً.

أي بديل لأي وظيفة

استخدماخترلماذا
مذاب في العجينغير محلى والسكرقابل للتعديل.

الأسئلة

هل يمكن للرقائق أن تحل محل القضبان؟

تعامل الجداول أونصة واحدة من الرقائق كأونصة واحدة من شوكولاتة الطهي الحلوة.

المصادر

تأتي هذه النسب من هذه المصادر، بكلماتنا. حين تختلف، نذكر ذلك أو نختار الكمية التي تطابق النتائج المختبرة. النسب نقطة بداية. تذوّق وعدّل.