תחליף לסוכר אבקה

סוכר וממתיקים · נבדק מול 4 מקורות · עודכן ב-4 בנובמבר 2026

תשובה מהירה

טחנו שלושה רבעי כוס סוכר גרגירי עם 2 כפיות עמילן תירס בבלנדר או מעבד מזון עד שהתערובת הופכת לאבקה. תרשימי ההרחבה נבדלים בכמות העמילן, מכפית אחת עד כף אחת לכוס סוכר. זה מתמוסס פחות טוב מזה שנקנה בחנות, לכן הימנעו מזה בציפוי חלק.

כמה צריך?

אני צריך (סוכר אבקה)יחידה

שברים עובדים: 1 1/2, ¾, 0.5. הכמויות שלמטה מתעדכנות כשאתם מקלידים.

מה להשתמש

סוכר גרגירים ועמילן תירס, מעורבבים
- טבעוני
- ללא מוצרי חלב
- ללא גלוטן
- ללא אגוזים
- ללא ביצים
- ¾ כוס 150 g סוכר גרגירים
- 2 tsp 10 ml עמילן תירס
איך
טחנו על מהירות גבוהה דקה עד 2 דקות, עד שזה נעשה כמו אבקה. תנו לאבק להשקע לפני פתיחה.
הכי מתאים ל
פיזור, קצפת וציפויים מבושלים.
מה משתנה
לא דק כמו הקנוי בחנות.
דלגו על זה כש
קרם חמאה וציפויים חלקים, שיכולים להתגרגר.

תוויות דיאטה מתארות את המרכיבים כפי שהם מיוצרים בדרך כלל. בדקו את האריזות לגלוטן ולאלרגנים. חלק מהסוכר המזוקק מסונן בפחם עצמות, וזה חשוב אם אתם טבעונים.

איזה תחליף לאיזו עבודה

שימוש	בחירה	למה
פיזור	תוצרת בית	אף אחד לא יראה הבדל.

אל תחליפו כאן

ציפוי חלק. סוכר מטחן ביתי. הוא נשאר גרגירי.

שאלות

למה להוסיף עמילן תירס?

זה מונע מהסוכר להתגבש שוב.

מקורות

היחסים מגיעים מהמקורות האלה, במילים שלנו. במקום שהם לא מסכימים, אנחנו אומרים זאת או בוחרים את הכמות שמתאימה לתוצאות שנבדקו. היחסים הם נקודת התחלה. טעמו והתאימו.