Wat kook je met aubergine

86 recepten in de Saucepan-catalogus gebruiken aubergine. 55 daarvan draaien erom heen. Het komt vooral voor in Italiaanse, Midden-Oosterse en mediterrane recepten.

recepten gebruiken het: 86
zijn gebouwd rond: 55
mediane totale tijd: 1 u 15 min
klaar in 30 minuten of minder: 6

Recepten met aubergine

Met aubergine, in 30 minuten of minder

Wat past bij aubergine

Ingrediënten die het vaakst samen in een recept met aubergine voorkomen, van 86 recepten.

Tomaat52% van de recepten
Olijfolie59% van de recepten
Knoflook71% van de recepten
Ui52% van de recepten
Peterselie35% van de recepten
Courgette14% van de recepten
Paprika23% van de recepten
Citroen26% van de recepten

Hoeveel recepten gebruiken

Over 62 recepten met een hoeveelheid is de mediaan 2. De helft ligt tussen 1 en 2.

Waar aubergine voorkomt

Keukens

Italiaans7
Midden-Oosters6
Mediterraans6
Marokkaans6

Gangen

Avondeten35
Bijgerecht21
Voorgerecht15

Aubergine in huis?

Scan je boodschappenbon. Saucepan voegt wat je kocht toe aan je voorraadkast en laat zien welke van je opgeslagen recepten je nu kunt koken.

Android komt eraan.

Geteld uit 5.756 openbare recepten, bijgewerkt 2026-11-04. Een recept draait om een ingrediënt wanneer het in de titel staat of tussen de eerste twee regels van de ingrediëntenlijst.