配茄子的食材
Saucepan 目錄中有 86 道食譜使用茄子。其中 55 道以茄子為主角。它最常出現在義式、中東與地中海食譜中。
- 食譜使用它
- 86
- 以它為主的
- 55
- 中位總時間
- 1 小時 15 分鐘
- 30 分鐘內完成
- 6
以茄子為主的食譜
最棒的純素千層麵義大利
義式帕瑪森茄子食譜（Melanzane Alla Parmigiana）義大利 · 1 小時 25 分鐘
Baba Ganoj 食譜 - 大蒜與芝麻醬烤茄子黎巴嫩、中東 · 45 分鐘
黎巴嫩烤茄泥 Baba Ganoush黎巴嫩 · 30 分鐘
茄子配菜（加大蒜與醋）中東
Karniyarik（土耳其填餡茄子）土耳其
Baba Ganoush中東
Baba Ghanoush（烤茄泥）地中海 · 1 小時 5 分鐘
黎巴嫩茄子鍋（Maghmour）黎巴嫩 · 45 分鐘
Mirza Ghasemi（波斯茄泥）波斯
Kashke Bademjan（波斯茄子泥）波斯 · 1 小時 20 分鐘
Zaalouk – 摩洛哥茄子沙拉摩洛哥 · 25 分鐘
茄子料理，30 分鐘內完成
茄子適合搭配什麼
在 86 道食譜中，最常與茄子同時出現的食材。
食譜會用多少
在 62 道有標示份量的食譜中，中位數為 2。其中一半落在 1 至 2 之間。
茄子出現在哪裡
料理類型
餐點類型
家裡有茄子嗎？
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Android 即將推出。
依 5,756 道公開食譜統計，更新於 2026-11-04。當食材出現在標題或食材清單前兩行時，即視為以該食材為主的食譜。