Qué cocinar con berenjena
86 recetas del catálogo de Saucepan usan berenjena. 55 de ellas giran en torno a ella. Aparece sobre todo en recetas italianas, de Oriente Medio y mediterráneas.
- recetas lo usan
- 86
- giran en torno a él
- 55
- mediana del tiempo total
- 1 h 15 min
- lista en 30 minutos o menos
- 6
Recetas con berenjena
La mejor lasaña veganaItaliana
Receta de melanzane alla parmigiana (berenjena a la parmesana al estilo italiano)Italiana · 1 h 25 min
Receta de baba ganoj: berenjenas asadas con ajo y tahiniLibanesa, Oriente Medio · 45 min
Baba ganoush libanésLibanesa · 30 min
Guarnición de berenjena (con ajo y vinagre)De Oriente Medio
Karniyarik (berenjena rellena turca)Turca
Baba ganoushOriente Medio
Baba ganoushMediterránea · 1 h 5 min
Musaca libanesa (maghmour)Libanesa · 45 min
Mirza ghasemiPersa
Kashke bademjan (crema persa de berenjena)Persa · 1 h 20 min
Zaalouk: ensalada marroquí de berenjenaMarroquí · 25 min
Con berenjena, en 30 minutos o menos
Qué combina con berenjena
Ingredientes que más suelen aparecer en una receta con berenjena, de 86 recetas.
Cuánto usan las recetas
En 62 recetas que indican una cantidad, la mediana es 2. La mitad de ellas están entre 1 y 2.
Dónde aparece la berenjena
Cocinas
Platos
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Contado a partir de 5.756 recetas públicas, actualizado el 2026-11-04. Una receta gira en torno a un ingrediente cuando aparece en el título o entre las dos primeras líneas de la lista de ingredientes.