Cosa cucinare con le melanzane
86 ricette nel catalogo di Saucepan usano melanzane. 55 sono costruite attorno a esse. Compaiono soprattutto nelle ricette italiane, mediorientali e mediterranee.
- ricette lo usano
- 86
- sono costruite attorno a esso
- 55
- tempo totale mediano
- 1 h 15 min
- pronte in 30 minuti o meno
- 6
Ricette con le melanzane
La migliore lasagna veganaItaliana
Melanzane alla parmigiana (melanzane alla parmigiana in stile italiano) ricettaItaliana · 1 h 25 min
Ricetta del baba ganoush - melanzane arrosto con aglio e tahiniLibanese, mediorientale · 45 min
Baba ganoush libaneseLibanese · 30 min
Contorno di melanzane (con aglio e aceto)Mediorientale
Karniyarik (melanzane ripiene turche)Turca
Baba ganoushMedio Oriente
Baba ghanoushMediterranea · 1 ora 5 min
Moussaka libanese (maghmour)Libanese · 45 min
Mirza ghasemiPersiana
Kashke bademjan (crema di melanzane persiana)Persiana · 1 h 20 min
Zaalouk - insalata marocchina di melanzaneMarocchina · 25 min
Con melanzane, in 30 minuti o meno
Cosa si abbina alla melanzana
Gli ingredienti che compaiono più spesso insieme alla melanzana, su 86 ricette.
Quanto usano le ricette
Nelle 62 ricette che indicano una quantità, la mediana è 2. Metà di esse va da 1 a 2.
Dove compaiono le melanzane
Cucine
Portate
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Conteggio su 5.756 ricette pubbliche, aggiornato al 2026-11-04. Una ricetta è costruita attorno a un ingrediente quando compare nel titolo o tra le prime due righe dell’elenco degli ingredienti.