SaucepanУвійтиЗавантажити

Замінник соусу чилі

Соуси, вино та рідини з комори · Перевірено за 4 джерелами · Оновлено 4 листопада 2026

Коротка відповідь

Для 1 склянки чилі-соусу змішайте 1 склянку томатного соусу, чверть склянки коричневого цукру, 2 ст. л. оцту, чверть ч. л. кориці і по щіпці гвоздики та запашного перцю. Це соус для готування, а не гострий соус. Додайте перцю, якщо хочете.

Скільки вам потрібно?

Дроби теж працюють: 1 1/2, ¾, 0.5. Кількості нижче оновлюються, поки ви вводите.

Що використовувати

  1. Томатний соус, коричневий цукор, оцет і спеції

    • Веганське
    • Без молочного
    • Без глютену
    • Без горіхів
    • Без яєць
    • 1 чашка 235 ml томатний соус
    • ¼ чашки 55 g коричневий цукор
    • 2 ст. л. 30 ml оцет
    • ¼ ч. л. 1 ml мелена кориця
    • щіпка 0.5 ml мелені гвоздики
    • щіпка 0.5 ml мелений запашний перець
    Найкраще для
    Мітлоф і коктейльні соуси.
    Що змінюється
    Солодко-кисле. Без гостроти чилі.

Дієтичні позначки описують інгредієнти у звичайному вигляді. Перевіряйте упаковку на глютен і алергени. Деякий білий цукор фільтрують через вугілля з кісток, що важливо, якщо ви їсте веганську їжу.

Яка заміна для якої мети

ВикористатиВибірЧому
МітлофСумішГрафік.

Питання

Чи пекуче?

Ні. Чилі-соус у старих рецептах — це солодкий томатний соус.

Джерела

Співвідношення взято з цих джерел, нашими словами. Де вони розходяться, ми це кажемо або обираємо кількість, що відповідає перевіреним результатам. Співвідношення — це відправна точка. Куштуйте і коригуйте.