Sustituto de la salsa barbacoa

Salsas, vino y líquidos de despensa · Comprobado con 1 fuente · Actualizado el 4 de noviembre de 2026

Respuesta rápida

Mezcla tres cuartos de taza de kétchup con 2 cucharadas de mostaza y 2 cucharadas de azúcar moreno hasta completar 1 taza. Sirve para untar y para bocadillos cuando no tienes nada más. Añade pimentón ahumado o salsa picante si quieres que sepa más a salsa barbacoa.

¿Cuánto necesitas?

Se admiten fracciones: 1 1/2, ¾, 0,5. Las cantidades de abajo se actualizan mientras escribes.

Qué usar

  1. Kétchup, mostaza y azúcar moreno

    • Vegana
    • Sin lácteos
    • Sin gluten
    • Sin frutos secos
    • Sin huevo
    • ¾ taza 175 ml kétchup
    • 2 cdas. 30 ml mostaza preparada
    • 2 cdas. 28 g azúcar moreno
    Ideal para
    Para bañar, bocadillos, alubias cocidas.
    Qué cambia
    Dulce y ácido, no ahumado.

Las etiquetas de dieta describen los ingredientes tal como se elaboran normalmente. Revisa los envases para ver gluten y alérgenos. Parte del azúcar refinado se filtra con carbón de hueso, algo que importa si comes vegano.

Qué sustituto para cada uso

UsarEligePor qué
Alubias cocidasLa mezclaEstándar.

Preguntas

¿Cómo añado humo?

Una pizca de pimentón ahumado.

Fuentes

Las proporciones proceden de estas fuentes, con nuestras palabras. Cuando no coinciden, lo decimos o elegimos la cantidad que coincide con los resultados probados. Las proporciones son un punto de partida. Prueba y ajusta.