Замінник соусу барбекю

Соуси, вино і рідини з комори · Перевірено за 1 джерелом · Оновлено 4 листопада 2026

Коротка відповідь

Змішайте три чверті склянки кетчупу з 2 столовими ложками гірчиці та 2 столовими ложками коричневого цукру, щоб отримати 1 склянку. Це швидкий варіант для поливу та бутербродів. Додайте копчену паприку або гострий соус, якщо хочете смаку ближчого до барбекю.

Скільки вам потрібно?

Дроби теж працюють: 1 1/2, ¾, 0.5. Кількості нижче оновлюються, поки ви вводите.

Що використовувати

  1. Кетчуп, гірчиця і коричневий цукор

    • Веганське
    • Без молочного
    • Без глютену
    • Без горіхів
    • Без яєць
    • ¾ чашки 175 ml кетчуп
    • 2 ст. л. 30 ml готова гірчиця
    • 2 ст. л. 28 g коричневий цукор
    Найкраще для
    Поливання, сендвічі, запечена квасоля.
    Що змінюється
    Солодко-кислий, не димний.

Дієтичні позначки описують інгредієнти у звичайному вигляді. Перевіряйте упаковку на глютен і алергени. Деякий білий цукор фільтрують через вугілля з кісток, що важливо, якщо ви їсте веганську їжу.

Яка заміна для якої мети

ВикористатиВибірЧому
Запечена квасоляСумішСтандартний.

Питання

Як додати димний смак?

Щіпка копченої паприки.

Джерела

Співвідношення взято з цих джерел, нашими словами. Де вони розходяться, ми це кажемо або обираємо кількість, що відповідає перевіреним результатам. Співвідношення — це відправна точка. Куштуйте і коригуйте.