मैं स्मोक कैसे डालूँ?

स्मोक्ड पेपरिका की एक चुटकी।

बारबेक्यू सॉस का विकल्प

त्वरित उत्तर

तीन-चौथाई कप केचप, 2 बड़े चम्मच सरसों और 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर मिलाकर 1 कप बनाएँ। यह बेसting और सैंडविच के लिए पेंट्री का सामान्य हल है। अगर आप इसे बार्बेक्यू सॉस जैसा स्वाद चाहते हैं, तो स्मोक्ड पेपरिका या हॉट सॉस मिलाएँ।

आपको कितनी चाहिए?

मुझे चाहिए (बारबेक्यू सॉस)इकाई

भिन्न चलते हैं: 1 1/2, ¾, 0.5। नीचे की मात्राएँ आपके टाइप करते ही बदलती हैं।

क्या इस्तेमाल करें

केचप, सरसों और ब्राउन शुगर

वीगन
डेयरी-फ़्री
ग्लूटेन-फ़्री
नट-मुक्त
अंडा-मुक्त

¾ कप 175 ml केचप
2 tbsp 30 ml तैयार सरसों
2 tbsp 28 g ब्राउन शुगर

इसके लिए सबसे अच्छा: बास्टिंग, सैंडविच, बेक्ड बीन्स।
क्या बदलता है: मीठा और खट्टा, धुएँ वाला नहीं।

आहार लेबल सामग्री का वह रूप बताते हैं जैसे वह आम तौर पर बनती है। ग्लूटेन और एलर्जन के लिए पैकेज जाँचें। कुछ परिष्कृत चीनी को हड्डी के कोयले से छाना जाता है, जो वीगन खाने वालों के लिए मायने रखता है।

किस काम के लिए कौन सा विकल्प

इस्तेमाल	चुनें	क्यों
बेक्ड बीन्स	मिश्रण	मानक।

स्रोत

ये अनुपात इन स्रोतों से लिए गए हैं, हमारे अपने शब्दों में। जहाँ वे असहमत हैं, हम यह बताते हैं या वह मात्रा चुनते हैं जो परीक्षण परिणामों से मेल खाती है। अनुपात एक शुरुआती बिंदु हैं। स्वाद चखें और समायोजित करें।