Que cuisiner avec la banane plantain
57 recettes du catalogue Saucepan utilisent du plantain. 37 d’entre elles sont construites autour. On le retrouve surtout dans les recettes colombiennes, portoricaines et africaines.
- recettes l’utilisent
- 57
- sont construites autour de lui
- 37
- durée totale médiane
- 35 min
- prêt en 30 minutes ou moins
- 22
Recettes construites autour du plantain
Plantain fritAfricaine · 15 min
Maduros cubains frits (bananes plantain)Caribéenne · 15 min
Fufu ouest-africainAfricaine · 25 min
Plantains sucrés poêlés en 15 minutes (maduros)Cubaine · 15 min
Plantains madurosPortoricaine · 20 min
Plantains frits sucrés portoricains (maduros)Portoricaine · 15 min
Patacones (bananes plantains vertes frites)Colombienne · 18 min
Kelewele, en-cas de plantain épicéGhanéenne · 20 min
Bouillie de plantain haïtienne (labouyi bannann)Haïtienne · 10 min
Patacones colombiens sains (bananes plantains vertes frites)Colombienne · 11 min
Plantains sucrés fritsCaribéen · 20 min
Plantains fritsCaribéen
Avec de la banane plantain, en 30 minutes ou moins
Tostones cubains de grand-mèreCubaine · 20 min
Mofongo portoricain traditionnelLatine · 25 min
Tostones croustillants à la portoricaineLatine · 30 min
Tostones (bananes plantains vertes frites)Amérique latine · 30 min
Vrais tostones cubains (plantains frits deux fois)Latino-américain · 15 min
Mofongo (bananes plantain écrasées à l’ail avec chicharrón)Caribéenne · 30 min
Que servir avec le plantain
Ingrédients qui accompagnent le plus souvent une recette de plantain, sur 57 recettes.
Quelle quantité les recettes utilisent
Sur 50 recettes qui donnent une quantité, la médiane est 2. La moitié tombe entre 1 et 3.
Où apparaît la banane plantain
Cuisines
Plats
Vous avez du plantain à la maison ?
Scannez votre ticket de caisse. Saucepan ajoute ce que vous avez acheté à votre garde-manger et indique lesquelles de vos recettes enregistrées vous pouvez cuisiner tout de suite.
Calculé à partir de 5 756 recettes publiques, mis à jour le 2026-11-04. Une recette est construite autour d’un ingrédient lorsqu’il figure dans le titre ou parmi les deux premières lignes de la liste d’ingrédients.