एक नींबू में कितना रस होता है?

एक मध्यम नींबू से 2 से 3 बड़े चम्मच रस और 1 से 2 चम्मच ज़ेस्ट मिलता है।

नींबू के रस का विकल्प

त्वरित उत्तर

सिरके की मात्रा नींबू के रस से आधी लें: 1 छोटा चम्मच नींबू के रस के लिए आधा छोटा चम्मच सिरका। सिरका तीखा होता है और उसमें नींबू की खुशबू नहीं होती, इसलिए यह नींबू पानी या ड्रेसिंग से बेहतर बेकिंग और मैरिनेड में फ़िट होता है। एक मध्यम नींबू से 2 से 3 बड़े चम्मच रस मिलता है।

आपको कितनी चाहिए?

मुझे चाहिए (नींबू का रस)इकाई

भिन्न चलते हैं: 1 1/2, ¾, 0.5। नीचे की मात्राएँ आपके टाइप करते ही बदलती हैं।

क्या इस्तेमाल करें

सिरका

वीगन
डेयरी-फ़्री
ग्लूटेन-फ़्री
नट-मुक्त
अंडा-मुक्त

½ छोटा चम्मच 2.5 ml सिरका

इसके लिए सबसे अच्छा: बेकिंग सोडा प्रतिक्रियाएँ, मैरिनेड, छाछ के विकल्प।
क्या बदलता है: तीखा। कोई नींबू का स्वाद नहीं।
इसे छोड़ें जब: लेमन कर्ड, लेमोनेड, ताज़े ड्रेसिंग।

आहार लेबल सामग्री का वह रूप बताते हैं जैसे वह आम तौर पर बनती है। ग्लूटेन और एलर्जन के लिए पैकेज जाँचें। कुछ परिष्कृत चीनी को हड्डी के कोयले से छाना जाता है, जो वीगन खाने वालों के लिए मायने रखता है।

किस काम के लिए कौन सा विकल्प

इस्तेमाल	चुनें	क्यों
बेकिंग	सिरका	अम्ल अपना काम करता है।
ड्रेसिंग और फ़िनिशिंग	असली नींबू	स्वाद मायने रखता है।

यहाँ प्रतिस्थापन न करें

कर्ड और नींबू पानी। सिरका।

स्रोत

ये अनुपात इन स्रोतों से लिए गए हैं, हमारे अपने शब्दों में। जहाँ वे असहमत हैं, हम यह बताते हैं या वह मात्रा चुनते हैं जो परीक्षण परिणामों से मेल खाती है। अनुपात एक शुरुआती बिंदु हैं। स्वाद चखें और समायोजित करें।