SaucepanĐăng nhậpTải xuống

Chất thay thế kem dừa

Sữa, kem và chất béo · Đã đối chiếu với 2 nguồn · Cập nhật ngày 4 tháng 11, 2026

Trả lời nhanh

Các bảng quy đổi cho biết 1 cốc kem tươi đánh bông có thể thay 1 cốc kem dừa. Whipping cream cũng dùng được như vậy, và khi nấu cũng tương tự. Bạn sẽ mất vị dừa, nên thêm chút tinh chất dừa nếu cần. Không phù hợp với chế độ ăn không sữa hoặc thuần chay.

Bạn cần bao nhiêu?

Có thể nhập phân số: 1 1/2, ¾, 0.5. Các định lượng bên dưới cập nhật khi bạn gõ.

Nên dùng gì

  1. Kem đánh bông hoặc kem tươi béo

    • Không gluten
    • Không hạt
    • Không trứng
    • 1 cốc 240 g kem đánh bông hoặc kem tươi béo
    Phù hợp nhất với
    Món tráng miệng, nước sốt, súp.
    Những gì thay đổi
    Không có vị dừa. Đánh bông dễ hơn kem dừa.
    Bỏ qua khi
    Chế độ thuần chay và không sữa.

Nhãn chế độ ăn mô tả nguyên liệu theo cách thường được làm. Hãy kiểm tra bao bì về gluten và chất gây dị ứng. Một số đường tinh luyện được lọc bằng than xương, điều này quan trọng nếu bạn ăn chay.

Chọn thay thế nào cho việc nào

DùngChọnVì sao
Tráng miệngKem tươi đánh bôngĐộ béo tương đương.

Đừng thay thế ở đây

  • Không sữa. Kem. Dùng nước cốt dừa đã ráo nước, hoặc một loại kem không sữa khác.

Câu hỏi

Kem dừa có giống cream of coconut không?

Không. Cream of coconut có đường, dùng cho cocktail. Kem dừa không đường.

Nguồn

Các tỉ lệ đến từ những nguồn này, theo cách diễn đạt của chúng tôi. Khi chúng không đồng nhất, chúng tôi nói rõ hoặc chọn lượng khớp với kết quả đã thử. Tỉ lệ chỉ là điểm xuất phát. Hãy nếm và điều chỉnh.