ทดแทนครีมมะพร้าว

นม ครีม และไขมัน · ตรวจสอบกับ 2 แหล่ง · อัปเดตเมื่อ 4 พฤศจิกายน 2026

คำตอบสั้นๆ

ตารางทดแทนระบุว่า วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยใช้แทนครีมมะพร้าว 1 ถ้วยได้ ครีมข้นทำงานเหมือนกันและสุกเหมือนกัน คุณจะเสียกลิ่นมะพร้าว จึงควรเพิ่มสารสกัดมะพร้าวเล็กน้อยหากสำคัญ ไม่เหมาะกับอาหารที่ปราศจากนมหรือวีแกน

คุณต้องการเท่าไร?

ใส่เศษส่วนได้: 1 1/2, ¾, 0.5 ปริมาณด้านล่างจะอัปเดตเมื่อคุณพิมพ์

ควรใช้อะไร

  1. วิปปิ้งหรือครีมสด

    • ปราศจากกลูเตน
    • ไม่มีถั่ว
    • ไม่มีไข่
    • 1 ถ้วย 240 g วิปปิ้งครีมหรือ heavy cream
    เหมาะที่สุดสำหรับ
    ของหวาน ซอส ซุป
    สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
    ไม่มีกลิ่นมะพร้าว ตีให้ฟูได้ง่ายกว่าครีมมะพร้าว
    ข้ามได้เมื่อ
    การกินแบบวีแกนและไม่มีนม

ฉลากการกินอธิบายวัตถุดิบตามที่ผลิตกันโดยทั่วไป ตรวจแพ็กเกจเรื่องกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้ น้ำตาลขัดขาวบางชนิดกรองด้วยถ่านกระดูก ซึ่งสำคัญหากคุณกินวีแกน

ตัวแทนไหนสำหรับหน้าที่ไหน

ใช้เลือกทำไม
ของหวานวิปปิ้งครีมความเข้มข้นเท่ากัน

ห้ามแทนที่ตรงนี้

  • ไม่มีผลิตภัณฑ์นม ครีม ใช้กะทิที่รินน้ำออกแล้ว หรือครีมไม่มีผลิตภัณฑ์นมชนิดอื่น

คำถาม

หัวกะทิเหมือนกับ cream of coconut ไหม?

ไม่ใช่ ครีมออฟโคโคนัทมีน้ำตาล ใช้ทำค็อกเทล ครีมมะพร้าวไม่มีน้ำตาล

แหล่งที่มา

อัตราส่วนมาจากแหล่งเหล่านี้ ตามคำของเรา หากแหล่งขัดแย้งกัน เราจะบอกหรือเลือกปริมาณที่ตรงกับผลการทดสอบ อัตราส่วนเป็นจุดเริ่มต้น ชิมและปรับ