أي بديل لأي وظيفة
| استخدم | اختر | لماذا |
|---|---|---|
| الحلويات | كريمة الخفق | نفس الغنى. |
لا تستبدل هنا
- خالٍ من الألبان. القشدة. استخدم حليب جوز الهند مع تصفية الماء، أو قشدة أخرى خالية من الألبان.
تذكر جداول الإرشاد أن كوب كريمة الخفق يستبدل كوب كريمة جوز الهند. الكريمة الثقيلة تعمل بالطريقة نفسها وتُطهى بالطريقة نفسها. تفقد الطعم المميز لجوز الهند، لذا أضف قليلًا من خلاصة جوز الهند إن كان ذلك مهمًا. غير مناسبة للأنظمة الخالية من الألبان أو النباتية.
الكسور مقبولة: 1 1/2، ¾، 0.5. تتحدّث الكميات أدناه أثناء الكتابة.
اكتب رقمًا، مثل 1 أو 1 1/2.
لا يوجد خيار هنا يطابق كل المربعات التي حددتها. ألغِ تحديد واحد لترى المزيد.
تصف ملصقات الحميات المكونات كما تُصنع عادة. تحقّق من الملصقات بحثاً عن الغلوتين ومسببات الحساسية. بعض السكر المكرر يُرشَّح بفحم عظمي، وهذا مهم إذا كنت تأكل نباتياً.
| استخدم | اختر | لماذا |
|---|---|---|
| الحلويات | كريمة الخفق | نفس الغنى. |
لا. كريمة جوز الهند المحلاة مُحلّاة وتُستخدم للكوكتيلات. كريمة جوز الهند غير محلاة.
تأتي هذه النسب من هذه المصادر، بكلماتنا. حين تختلف، نذكر ذلك أو نختار الكمية التي تطابق النتائج المختبرة. النسب نقطة بداية. تذوّق وعدّل.
كوب
أكواب
ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة
g
مل
أونصة
رشة
من