용도별 대체품 고르기
| 사용 | 선택 | 이유 |
|---|---|---|
| 디저트 | 휘핑 크림 | 풍미는 같습니다. |
여기서는 대체하지 마세요
- 유제품 없음. 크림. 물을 뺀 코코넛 밀크나 다른 유제품 없는 크림을 쓰세요.
확장 차트에서는 휘핑크림 1컵이 코코넛 크림 1컵을 대신한다고 해요. 생크림도 같은 방식으로 작동하고 익는 것도 같아요. 코코넛 맛은 줄어드니, 중요하다면 코코넛 추출물을 조금 넣으세요. 유제품 없는 식단이나 비건 식단에는 맞지 않아요.
분수도 입력할 수 있습니다: 1 1/2, ¾, 0.5. 입력하는 대로 아래 양이 바뀝니다.
1이나 1 1/2처럼 숫자를 입력하세요.
체크한 조건을 모두 만족하는 옵션이 없습니다. 하나를 해제하면 더 많이 보입니다.
식단 라벨은 재료를 보통 방식으로 만든 것을 기준으로 해요. 글루텐과 알레르기 유발 성분은 포장지에서 확인하세요. 일부 정제 설탕은 뼈 숯으로 걸러지는데, 비건이라면 이것이 중요해요.
| 사용 | 선택 | 이유 |
|---|---|---|
| 디저트 | 휘핑 크림 | 풍미는 같습니다. |
아니요. 크림 오브 코코넛은 칵테일용으로 단맛이 나요. 코코넛 크림은 단맛이 없어요.
이 비율은 아래 출처에서 가져와 우리 말로 적었어요. 출처끼리 다르면 그렇다고 표시하거나, 시험한 결과에 맞는 양을 골랐어요. 비율은 출발점이에요. 맛을 보고 조절하세요.
컵
컵
큰술
작은술
g
ml
oz
꼬집 한 번
의