Zamiennik keczupu

Sosy, wina i płynne produkty spiżarniane · Sprawdzono z 4 źródłami · Zaktualizowano 4 listopada 2026

Krótka odpowiedź

Na 1 szklankę keczupu w gotowaniu zmieszaj 1 szklankę sosu pomidorowego, pół szklanki cukru i 2 łyżki stołowe octu. Krótko podgrzej, aby się połączyło. Sprawdza się w sosach, glazurze do pieczeni i chili. Nie będzie smakować jak keczup prosto z butelki.

Ile potrzebujesz?

Ułamki działają: 1 1/2, ¾, 0,5. Ilości poniżej zmieniają się, gdy piszesz.

Czego użyć

  1. Sos pomidorowy, cukier i ocet

    • Wegańska
    • Bez nabiału
    • Bezglutenowa
    • Bez orzechów
    • Bez jajek
    • 1 szklanka 235 ml sos pomidorowy
    • ½ szklanki 100 g cukier
    • 2 tbsp 30 ml ocet
    Najlepsze do
    Dania gotowane.
    Co się zmienia
    Cieńszy i mniej przyprawiony niż ketchup.
    Pomiń, gdy
    Do maczania.

Oznaczenia diet opisują składniki w typowej postaci. Sprawdzaj opakowania pod kątem glutenu i alergenów. Część rafinowanego cukru filtruje się węglem kostnym, co ma znaczenie, jeśli jesz wegańsko.

Który zamiennik do jakiego zadania

UżyjWybierzDlaczego
GotowanieMieszankaProporcja z tabeli.

Tutaj nie zamieniaj

  • Do maczania frytek. Mieszanka.

Pytania

Czy mogę użyć koncentratu pomidorowego?

Żadna tabela nie podaje proporcji.

Źródła

Proporcje pochodzą z tych źródeł, w naszych słowach. Tam, gdzie się różnią, mówimy o tym albo wybieramy ilość zgodną z sprawdzonymi wynikami. Proporcje to punkt wyjścia. Próbuj i dostosuj.