코코넛 밀크 대체재

무엇을 쓸까요

체크한 조건을 모두 만족하는 옵션이 없습니다. 하나를 해제하면 더 많이 보입니다.

1. 전지우유

   • 글루텐 프리
   • 견과류 없음
   • 달걀 없음
   • 1컵 245 g 전지우유

   적합한 용도

   베이킹, 스무디, 수프.

   바뀌는 점

   더 묽고 코코넛 맛이 없어요. 향이 필요하면 코코넛 추출물을 넣으세요.

   다음일 때는 생략

   코코넛이 핵심인 태국식 카레.

2. 전지우유와 휘핑크림

   • 글루텐 프리
   • 견과류 없음
   • 달걀 없음
   • ¾컵 185 g 전지우유
   • ¼컵 60 g 생크림

   적합한 용도

   보디감이 필요한 카레와 라이스 요리.

   바뀌는 점

   우유보다 진해요. 그래도 코코넛 향은 없어요.

식단 라벨은 재료를 보통 방식으로 만든 것을 기준으로 해요. 글루텐과 알레르기 유발 성분은 포장지에서 확인하세요. 일부 정제 설탕은 뼈 숯으로 걸러지는데, 비건이라면 이것이 중요해요.