SaucepanOturum açİndir

Konserve domates alternatifi

Soslar, şarap ve kiler sıvıları · 2 kaynakla karşılaştırıldı · 4 Kasım 2026’da güncellendi

Kısa cevap

1 bardak konserve domates için 1 bardak ve üçte bir bardak küp doğranmış taze domates kullanın, 10 dakika kısık ateşte pişirin. Taze domatesler daha fazla su tutar, kısık ateşte pişirmek bunu azaltır. Olgun domates kullanın. Kış domatesleri lezzetsiz olur, konserve olanlar daha iyi tadar.

Ne kadara ihtiyacınız var?

Kesirler çalışır: 1 1/2, ¾, 0,5. Yazdıkça aşağıdaki miktarlar güncellenir.

Ne kullanılmalı

  1. Küp doğranmış taze domates, kısılmış

    • Vegan
    • Sütsüz
    • Glutensiz
    • Kuruyemişsiz
    • Yumurtasız
    • 1 ⅓ su bardağı 315 ml küp doğranmış taze domates
    Nasıl
    10 dakika pişirin.
    En iyi kullanım
    Soslar, çorbalar ve yahniler.
    Neler değişiyor
    Konservesine göre daha taze ama daha akışkan.
    Şu durumlarda atlayın
    Sezon dışı domatesler.

Diyet etiketleri malzemeleri normalde yapıldığı gibi tanımlar. Gluten ve alerjenler için paketleri kontrol edin. Bazı rafine şekerler kemik kömürüyle filtrelenir; vegan besleniyorsanız bu önemlidir.

Hangi iş için hangi ikame

KullanımSeçimNeden
SoslarTaze, haşlanmışSuyu azaltır.

Sorular

16 oz'luk bir konserve, kaç taze domatese denk gelir?

Yaklaşık 2 bardak doğranmış.

Kaynaklar

Oranlar bu kaynaklardan gelir, kendi sözlerimizle. Anlaşmazlık olduğunda bunu söyleriz ya da test sonuçlarıyla eşleşen miktarı seçeriz. Oranlar bir başlangıç noktasıdır. Tadın ve ayarlayın.