糖蜜替代品

可以用什么

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1. 糖、液体和酒石酸氢钾

   • 纯素
   • 无乳制品
   • 无麸质
   • 无坚果
   • 无蛋
   • ¾ 杯 150 g 白砂糖
   • 1 ¼ 茶匙 6 ml 塔塔粉
   • 5 汤匙 74 ml 更多液体（牛奶或水）

   最适合

   烘焙，糖蜜用量较少时。

   有什么变化

   没有糖蜜风味。

   以下情况可跳过

   姜饼。

2. 糖、液体和泡打粉

   • 纯素
   • 无乳制品
   • 无麸质
   • 无坚果
   • 无蛋
   • ¾ 杯 150 g 白砂糖
   • 5 汤匙 74 ml 更多液体（牛奶或水）
   • 2茶匙 10 ml 泡打粉

   如何

   同时将菜谱中的小苏打减少半茶匙。

   最适合

   烘焙。

   有什么变化

   味道更平淡。

饮食标签描述的是食材的常规做法。请查看包装上的麸质和过敏原。部分精制糖使用骨炭过滤，如果你吃纯素，这一点很重要。