أي بديل لأي وظيفة
| استخدم | اختر | لماذا |
|---|---|---|
| الخبز | أيّ من الخلطتين | كلاهما يوازن الحموضة التي يجلبها عسل الأسود. |
لا تستبدل هنا
- خبز الزنجبيل والفاصوليا المخبوزة. السكر. دبس السكر هو النكهة.
استبدل كوب عسل الأسود بثلاثة أرباع كوب من السكر، و5 ملاعق كبيرة إضافية من السائل، وملعقة صغيرة وربع من كريم التارتار. أو اخفض صودا الخبز بنصف ملعقة صغيرة وأضف ملعقتي كنغ بودر. ستفقد النكهة العميقة. استخدمه للقوام فقط.
الكسور مقبولة: 1 1/2، ¾، 0.5. تتحدّث الكميات أدناه أثناء الكتابة.
اكتب رقمًا، مثل 1 أو 1 1/2.
لا يوجد خيار هنا يطابق كل المربعات التي حددتها. ألغِ تحديد واحد لترى المزيد.
تصف ملصقات الحميات المكونات كما تُصنع عادة. تحقّق من الملصقات بحثاً عن الغلوتين ومسببات الحساسية. بعض السكر المكرر يُرشَّح بفحم عظمي، وهذا مهم إذا كنت تأكل نباتياً.
| استخدم | اختر | لماذا |
|---|---|---|
| الخبز | أيّ من الخلطتين | كلاهما يوازن الحموضة التي يجلبها عسل الأسود. |
فيه دبس، لذا يضيف بعض النكهة. لا يذكر أي جدول نسبة.
تأتي هذه النسب من هذه المصادر، بكلماتنا. حين تختلف، نذكر ذلك أو نختار الكمية التي تطابق النتائج المختبرة. النسب نقطة بداية. تذوّق وعدّل.
كوب
أكواب
ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة
g
مل
أونصة
رشة
من