SaucepanMasukUnduh

Pengganti kaldu ayam atau sapi

Saus, anggur, dan cairan pantry · Diperiksa dengan 3 sumber · Diperbarui 4 November 2026

Jawaban singkat

Larutkan 1 kubus kaldu, atau 1 sdt pasta kaldu bubuk, dalam 1 cangkir air mendidih. Kaldu kubus lebih asin dibanding kebanyakan kaldu kemasan, jadi cicipi sebelum menambah garam. Periksa label jika Anda memerlukan vegetarian, vegan, atau bebas gluten. Kubus dan pasta kaldu berbeda kadar garamnya, jadi bumbui di akhir.

Berapa banyak yang kamu butuhkan?

Pecahan bisa dipakai: 1 1/2, ¾, 0,5. Takaran di bawah diperbarui saat Anda mengetik.

Apa yang dipakai

  1. Kubus kaldu

      • 1 kaldu kubus
      • 1 cangkir 235 g air mendidih
      Paling cocok untuk
      Sup, nasi, kuah.
      Apa yang berubah
      Lebih asin dan lebih datar daripada kaldu buatan sendiri.
      Lewati saat
      Resep yang kaldunya menjadi bintangnya, seperti consommé.

    • Basis kaldu bubuk

        • 1 sdt 5 ml basis kaldu bubuk
        • 1 cangkir 235 g air mendidih
        Paling cocok untuk
        Memasak sehari-hari.
        Apa yang berubah
        Sama.

      Label diet menggambarkan bahan sebagaimana biasanya dibuat. Periksa kemasan untuk gluten dan alergen. Sebagian gula olahan disaring dengan arang tulang, yang penting jika Anda makan vegan.

      Pengganti mana untuk pekerjaan apa

      GunakanPilihMengapa
      Sup dan nasiKaldu kubusSemuanya memberi bumbu di sekelilingnya.

      Jangan diganti di sini

      • Diet rendah natrium. Kaldu instan. Rasanya asin.

      Pertanyaan

      Apakah kaldu kubus vegan?

      Beberapa iya. Periksa labelnya.

      Sumber

      Rasio berasal dari sumber-sumber ini, kami tulis dengan bahasa kami sendiri. Jika mereka tidak sepakat, kami menyebutkannya atau memilih takaran yang sesuai dengan hasil uji. Rasio adalah titik awal. Cicipi dan sesuaikan.