ครีมไลท์หรือตัวแทนครีมกาแฟ

นม ครีม และไขมัน · ตรวจกับ 3 แหล่ง · อัปเดต 4 พฤศจิกายน 2026

คำตอบสั้นๆ

สำหรับครีมไลท์ 1 ถ้วย (ไขมัน 18 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์) ใช้นม ¾ ถ้วยบวกเนย 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับการทำอาหารและการอบ หรือใช้นมระเหยที่ไม่เจือจาง 1 ถ้วย ทั้งสองอย่างตีไม่ขึ้น และไม่ละลายในกาแฟเท่าของจริง

คุณต้องการเท่าไร?

ใส่เศษส่วนได้: 1 1/2, ¾, 0.5 ปริมาณด้านล่างจะอัปเดตเมื่อคุณพิมพ์

แสดงเฉพาะตัวเลือกที่เป็น

ควรใช้อะไร

  1. นมและเนย

    • ปราศจากกลูเตน
    • ไม่มีถั่ว
    • ไม่มีไข่
    • ¾ ถ้วย 185 g นม
    • 3 ช้อนโต๊ะ 43 g เนยละลาย
    วิธี
    ตีเนยละลายลงในนม
    เหมาะที่สุดสำหรับ
    ซุป ซอส การอบ
    สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
    ไขมันดี เนื้อบางกว่า
    ข้ามได้เมื่อ
    กาแฟ ที่อาจแยกชั้นได้
  2. นมระเหยที่ไม่ได้เจือจาง

    • ปราศจากกลูเตน
    • ไม่มีถั่ว
    • ไม่มีไข่
    • 1 ถ้วย 235 ml นมระเหย
    เหมาะที่สุดสำหรับ
    ซุป ซอส และแคสเซอโรล
    สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
    กลิ่นนมต้ม

ฉลากการกินอธิบายวัตถุดิบตามที่ผลิตกันโดยทั่วไป ตรวจแพ็กเกจเรื่องกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้ น้ำตาลขัดขาวบางชนิดกรองด้วยถ่านกระดูก ซึ่งสำคัญหากคุณกินวีแกน

ตัวแทนไหนสำหรับหน้าที่ไหน

ใช้เลือกทำไม
ซุปและซอสนมระเหยทนความร้อนได้ดีและเร็ว

ห้ามแทนที่ตรงนี้

  • วิปปิ้ง แทนได้ทั้งสองอย่าง

คำถาม

ครีมบางเหมือนกับ half-and-half ไหม

ไม่ได้ ครีมเบามีไขมันมากกว่า ประมาณ 18 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับ 10 ถึง 12 เปอร์เซ็นต์ของฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ

แหล่งที่มา

อัตราส่วนมาจากแหล่งเหล่านี้ ตามคำของเรา หากแหล่งขัดแย้งกัน เราจะบอกหรือเลือกปริมาณที่ตรงกับผลการทดสอบ อัตราส่วนเป็นจุดเริ่มต้น ชิมและปรับ