ココナッツクリームは使えますか？

はい、水で薄めて使えます。乳製品の代用については、ココナッツクリームのページを見てください。

ココナッツミルクの代用品

簡単な答え

換算表では、全乳または2%の牛乳1カップが、ココナッツミルク1カップの代わりになるとされています。ココナッツの風味とコクの多くが失われます。カレーには、バターか生クリームを少し足して、コクを補ってください。焼き菓子での代用はココナッツカレーよりも確実です。

どのくらい必要ですか？

必要な量：ココナッツミルク単位

分数も使えます：1 1/2、¾、0.5。下の分量は入力に合わせて更新されます。

次のものだけを表示

グルテンフリーナッツフリー卵不使用アルコールなし

使うもの

食材表示は、通常の製法で作られた場合の材料を示しています。グルテンやアレルゲンはパッケージを確認してください。一部の精製糖はボーンチャーでろ過されるため、ヴィーガンの方は注意が必要です。

使用	選択	理由
カレー	成分無調整牛乳と生クリーム	食感がより近い。
ベーキング	全乳	換算表では、これが標準的な代用品とされています。

出典

比率は、次の情報源に基づき、私たちの言葉で書いています。情報源が食い違う場合は、その旨を示すか、検証済みの結果に合う量を選んでいます。比率は出発点です。味を見て調整してください。